Manuka Honig 100+ MGO 250g

Manuka-Honig hergestellt in Neuseeland: Aktiver und unbehandelter, 100% rein und natürlich. Von akkreditierten Laboratorien getestetes Methylglyoxal.

Verkaufspreis -10%

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Metilgliossale
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Eigenschaften

Manuka-Honig ist eine besondere Sorte von Honig mit ausgezeichneten Eigenschaften. Seine Konsistenz ist sehr dick und cremig, er hat eine gelbe / orangene Farbe. Sein Aroma ist intensiv und der Geschmack ist stark und kräftig, aber immer noch unverkennbar süß.

Die Manuka-Pflanze findet man vor allem in Neuseeland und in einigen Teilen Australiens. In Neuseeland große hügelige Gebiete, die mit Manuka-Pflanzen bedeckt sind bietet den geeigneten Lebensraum für zahlreiche Tierarten, einschließlich Bienen, die aus dem Nektar dieser Pflanze einen Honig mit ausgezeichneten Eigenschaften.

Jedes Los unseres Manuka-Honigs wird individuell von akkreditierten Laboratorien geprüft, um die Methylglyoxalklassifikation zu bestätigen. Die Testergebnisse sind verfügbar um ein authentisches und qualitativ hochwertiges Produkt laut Etikett zu gewährleisten.

Der hochwertiger Manuka-Honig stammt aus den unberührten Gebieten Neuseelands und ist seinen einzigartigen Geschmack und für die Eigenschaften bekannt. Verfügbar in den Stärken MG 100+, MG 200+, MG 400+, MG 500+ und MG 800+.

 

Manuka Honig

100% rein und natürlich

Image Description

 

Aktiver und unbehandelter Manuka-Honig

Manuka-Honig ist eine besondere Sorte von Honig mit ausgezeichneten Eigenschaften. Seine Konsistenz ist sehr dick und cremig, er hat eine gelbe / orangene Farbe. Sein Aroma ist intensiv und der Geschmack ist stark und kräftig, aber immer noch unverkennbar süß.

Miele di Manuka NaturalePiù

 

 

Nützliche Informationen

Was ist Manuka-Honig?

Manuka-Honig ist eine besondere Sorte von Honig mit hervorragenden Eigenschaftenn. Produziert wird er in Neuseeland, er ist sehr cremig und aromatisch, mit einer orangenen, wirklich intensiven Farbe! Bereits seit fast zwanzig Jahren versucht die Universität of Waikato den mysteriösen, unbekannten Faktor zu identifizieren, der in der Lage ist, einen so großen Unterschied zwischen gewöhnlichem Honig und dem Aktiven Manuka-Honig zu machen.

Einem Team von deutschen Lebensmittelchemikern der Technischen Universität Dresden ist in Methylglyoxal die Identifizierung des Faktor, die seine Eigenschaftenn bestimmt und die bis dahin UMF (Unique Manuka Factor) genannt wurde, das bedeutet „Einzigartiger Manuka-Faktor“.

Die Herkunft der Manuka

Die Manuka-Pflanze findet man vor allem in Neuseeland und in einigen Teilen Australiens.

Ihr offizieller botanischer Name ist Leptospermum scoparium. Er wurde ihr von James Cook gegeben, wegen der typischen ungeordneten Verzweigungen dieses Strauchs, die an Besen erinnerten.Die Manuka-Pflanze kann sich in verschiedenen Größen präsentieren. Als Bodendeckerpflanze von 5 cm Höhe bis zu 15 Meter hohen Bäumen. Normalerweise sieht sie aus wie ein Strauch, dessen Höhe zwischen 2 und 5 m variiert.

Sie wird als „Pionier-Pflanze“ bezeichnet, die in der Lage ist, zuerst in entwaldeten Gebieten zu wachsen. Deshalb existieren in Neuseeland große hügelige Gebiete, die mit Manuka-Pflanzen bedeckt sind, die ihr duftendes Aroma verbreiten und in der Blütezeit die Hügel in weißen Blütentäler verwandeln. Die Manuka-Pflanze bietet den geeigneten Lebensraum für zahlreiche Tierarten, einschließlich Bienen, die aus dem Nektar dieser Pflanze einen Honig mit hervorragenden Eigenschaftenn. Aus diesem Grund stellen die Imker ihre Bienenstöcke in der Nähe dieser Pflanzen aus, in der unberührten Natur, um den Manuka-Honig zu produzieren.

UMF (Unique Manuka Factor)

Für vielen Jahren waren die Wissenschaftler nicht in der Lage, den Faktor zu isolieren, der für die einzigartigen Fähigkeiten von Manuka-Honig verantwortlich ist. Es wurde vereinbart, ihn Unique Manuka Factor, UMF (Einzigartiger Manuka-Faktor) zu nennen.

Seine Intensität wurde mit der Wirksamkeit der Karbolsäure gegen verschiedene Bakterien verglichen und wurde beispielsweise folgendermaßen klassifiziert: UMF10 wenn er sich als wirksam wie eine 10-%-ige Phenol-Lösung erwies. Das „Plus-Zeichen“ (+) wurde angegeben, wenn der Grad der Wirksamkeit sogar überschritten wurde (z. B. UMF10+ oder UMF20+).

Diese Art der Klassifizierung wurde für viele Jahre als zufriedenstellend angesehen, obwohl es kein exakt reproduzierbarer Test existierten und deshalb war es unmöglich, die exakte Menge des Faktor genau kennen. Aber dank der Entdeckungen eines Teams von Chemikern stellt schließlich Methylglyoxal einen Namen für den einzigartigen Manuka-Faktor dar.

Was ist Methylglyoxal?

Ein Team von Lebensmittelchemikern der Technischen Universität Dresden unter Leitung von Thomas Henle hat es geschafft, Licht in die Sache zu bringen und den einzigartigen Manuka Faktor als Methylglyoxal zu identifizieren. Methylglyoxal ist der Faktor der für seine starke Wirkung verantwortlich ist und ihn von jedem anderen Honig in der Welt unterscheidet.

Die Quantifizierung von Methylglyoxal erfolgt in absoluten Zahlen; heute kann in der Tat den Prozentsatz von Methylglyoxal in einer bestimmten Dosis von Honig genau bestimmen (z.B. 100 mg Methylglyoxal in 1 kg Honig). Die Klassifizierung der verschiedenen Arten von Manuka-Honig ist ausschließlich in Bezug auf die Konzentration von Methylglyoxal in seinem Innern möglich. Manuka-Honig-Sorten, die sich in Aussehen, Textur und Geschmack sehr ähnlich sind, können in der Tat sehr unterschiedlich sein.

Das hohen Methylglyoxal-Werte können nicht auf der Grundlage des Geschmacks erkannt werden. Zu diesem Zweck ist immer eine chemische Analyse notwendig.

Geschmack und Konsistenz 

Manuka-Honig hat eine sehr unterschiedliche Konsistenz und einen anderen Geschmack als die gewöhnlichen Honige, die wir im Handel finden. Seine Konsistenz ist sehr dick und cremig, er hat eine gelbe / orangene Farbe und löst sich langsamer in warmen Getränken.

Sein Aroma ist intensiv und der Geschmack ist stark und kräftig, aber immer noch unverkennbar süß. Die hohe Werte des Methylglyoxals sind NICHT auf der Grundlage des Geschmacks zu erkennen. Zu diesem Zweck ist es immer notwendig, eine chemische Analyse zu machen oder den Gradationsbezugswert auf dem Etikett zu lesen.

Wie nimmt man Manuka-Honig ein?

Manuka-Honig ist wirklich süß und gut und kann problemlos pur eingenommen werden. Aber wenn Sie seinen intensiven Geschmack nicht mögen, aber trotzdem alle seine Eigenschaften genießen wollen, haben wir hier einige Tipps für Sie.

  • In Joghurt oder Milch,
  • in Kräutertees und Tees,
  • als Süßstoff
  • auf Zwieback oder auf Brot,
  • als Würze für Salat,
  • als Zutat in hausgemachten Kuchen oder Keksen
  • in Smoothies oder Fruchtextrakten.

In Ihren Smoothie, Tee oder Kräutertee

Sie können einen Teelöffel Manuka-Honig anstelle von Zucker verwenden, um Ihr Getränk zu versüßen, was ihm einen unverwechselbaren Geschmack verleiht und Sie stärkt.... geben Sie ihn zu Ihren Smoothies, Tees oder Kräutertees hinzu!

Miele di Manuka nelle bevande, nei frullati, tè o tisane

Brot oder Zwieback

Zum Frühstück können Sie einen Teelöffel Manuka-Honig auf den Zwieback oder Toast streichen. Oder fügen Sie Manuka-Honig zu Ihrem Joghurt oder Müsli hinzu!

 

Miele di Manuka sul pane o sulle fette biscottate

Würze zu Ihren Gerichten

Weil dieser Honig einen sehr starken und kräftigen Geschmack hat, passt er auch gut zu Gerichten mit einem reichhaltigen Geschmack. Eine perfekte Ergänzung ist er mit Lachs oder ähnlichen fetten Fischen, Rezepten auf pflanzlicher Basis, Salaten aus Hülsenfrüchten und Getreide, aber auch mit Fleisch von zartem Geschmack wie Huhn oder Truthahn. Um Ihren Salaten einen Hauch von Frische zu verleihen, ist Manuka-Honig ideal, wenn er mit mit Olivenöl und Zitrone vermischt wird!

Miele di Manuka come condimento sui tuoi piatti

kosmetik in schönheitsrezepten

Manuka-Honig mit seinen außergewöhnlichen antimikrobiellen Fähigkeiten kann auch zur Verbesserung der Schönheit Ihrer Haut verwendet werden... Als Gesichtspflege maske oder als Zutat in einem natürlichen Peeling für den Körper macht er Ihre Haut gesund und schön und unglaublich glatt. 

Miele di Manuka nelle ricette di bellezza
 

 

Datenblatt

  250g 500g
EAN 8057949200161 (100+MGO)
8057949200130 (200+MGO)
8057949200147 (400+MGO)
8057949200154 (500+MGO)
8057949200253 (800+MGO)
8057949200246 (100+MGO)
8057949200215 (200+MGO)
8057949200222 (400+MGO)
8057949200239 (500+MGO)
8057949200307 (800+MGO)
Gewicht 250g 500g
Verpackungsabmessungen 6 x 6 x 8,4 cm 6,6 x 6,6 x 11 cm
Zutaten 100% Manuka-Honig
Ursprungsland Neuseeland
Portion 10g
Hersteller/Markenname NaturalePiù
Warnhinweise Nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten
Verfallsdatum Lesen Sie das Verfallsdatum auf dem Glas (in der Regel zwei Jahre ab Verpackung).
Conservazione Lagern Sie das Produkt an einem trockenen, kühlen Ort bei weniger als 20 Grad

Nährwertdeklaration

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Portion*
Energie 1370 kJ / 322 kcal 137 kJ / 32 kcal
Fett 0g 0g
davon gesättigte Fettsäuren 0g 0g
Kohlenhydrate 80g 8g
davon Zucker 78g 7,8g
Ballaststoffe 0g 0g
Eiweiß 0,6g 0g
Salz 0,03g 0g
*Einzelportion von 10g. 

 

Bewertungen

14/10/2021

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Meglio delle aspettative esalta il sapore del caffè

Acquisto Verificato 220779
28/09/2021

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Ottimo rapporto qualita'-prezzo. Spedizione veloce.

Acquisto Verificato 220508
14/09/2021

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PRODOTTO ORDINATO PER PROBLEMI DI REFLUSSO . LO USO DA POCHI GIORNI ED HO GIA' NOTATO UN DISCRETO BENEFICIO.

Acquisto Verificato 220254
12/09/2021

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Ho acquitato per la seconda volta il manuka 800mgo. Sono rimasto molto soddisfatto del rapporto qualità prezzo.

Acquisto Verificato 220214
11/09/2021

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Il miele è stato conservato male, era diverso dalle ultime volte che ho comprato il miele di manuka, sinceramente non comprerò più da voi

Acquisto Verificato 220198
10/09/2021

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Ottimo. L’ho usato tutto l’inverno anche per i bambini. Infatti l’ho ricomprato

Acquisto Verificato 220184
08/09/2021

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Ottimo prodotto! Buonissimo rapporto qualità-prezzo. Consigliato.

Acquisto Verificato 220134
04/09/2021

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Manuka 100 è ottimo per uso locale, per uso alimentare BMI piace il 400

Acquisto Verificato 220052
28/08/2021

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Lo consiglio . Da quando viene effettuato l'ordine fino alla consegna a domicilio ,si viene informato durante tutto il percorso.

Acquisto Verificato 219943
20/08/2021

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I miei bambini lo adorano e durante l'inverno è un toccasana!!

Acquisto Verificato 219839
16/08/2021

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Ottimo prodotto il migliore provato fino ad ora.

Acquisto Verificato 219765
13/08/2021

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Il miele ha un sapore deciso e intenso oltre a conservare compattezza e cremosita’ ottimali.

Acquisto Verificato 219698
30/07/2021

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Ottimo! Di gran qualità, una punta di cucchiaino quotidianamente è un toccasana

Acquisto Verificato 219446
21/07/2021

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È un regalo quindi per ora non so dare giudizi

Acquisto Verificato 219263
20/07/2021

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Devo dire che sono rimasto sorpreso dalla puntualità

Acquisto Verificato 219236
19/07/2021

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Comprato per placche in gola e febbre ciclica di un bambino, visto che non capita più continuiamo a darglielo

Acquisto Verificato 219229
09/07/2021

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Ero curiosa di provare questo particolare miele, molto utili le informazioni del libretto che é arrivato via email dopo l'acquisto. Prodotto molto interessante.

Acquisto Verificato 219034
02/07/2021

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Consumo abitualmente il miele manuka, ed è un ottimo prodotto per tutte le sue caratteristiche. Lo assumo in purezza a colazione e ho allontanato raffreddori e reflusso gastroesofageo. Consigliatissimo!

Acquisto Verificato 218890
16/06/2021

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Dopo l'acquisto ho ricevuto via mail un documento sulla proprietà e sui benefici del prodotto e alcune ricette come utilizzarlo. Molto utile. Lo consiglio a chi ci tiene ai prodotti salutari.

Acquisto Verificato 218497
14/06/2021

Übersetzen de

Eccellente! Gusto unico e proprietà altrettanto uniche

Acquisto Verificato 218484
08/06/2021

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Miele dalle caratteristiche portentose, acquistato dopo aver letto diversi feedback per i miei bambini. non ancora testato

Acquisto Verificato 218415