Sencha Grüntee 50g

Japanischer Grüner Tee Sencha Bio Upper grade. 100% Natürlicher, Reiner grüner Tee lose in Blättern der ersten Ernte, die in Japan angebaut werden.

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Certificazione BIO NaturaleBio
Certificazione VeganOK NaturaleBio

Eigenschaften

Sencha ist ein in Japan sehr verbreiteter grüner Blättertee, der durch Aufguss hergestellt wird. Die Sencha-Plantagen wachsen im Süden Japans und sind während ihres gesamten Lebenszyklus direktem Sonnenlicht ausgesetzt, weshalb sie ein schnelles Wachstum aufweisen. Der Sencha-Tee von NaturaleBio stammt aus der ersten Ernte, die Ende April stattfindet und die erlesenste ist.

100% natürlich und rein. Das Produkt ist frei von Pestiziden oder unnatürlichen chemischen Düngemitteln, die für Körper und Gesundheit nicht förderlich sind. In Japan produziert und als Bioprodukt durch die Kontrollstellen des Landwirtschaftsministeriums zertifiziert.

Der grüne Sencha-Tee kommt in dunkelgrünen Blättern mit einer charakteristischen Nadelform. Sein Aufguss hat eine Farbe, die von goldgelb bis zu intensivem Grün reicht, aber sehr transparent bleibt. Er hat einen ganz besonderen Geschmack, erfrischend und harmonisch, von adstringierend bis süß.

 

Sencha Grüntee

Japanischer

Image Description

 

Sencha Blättergrüntee

Der grüne Sencha-Tee kommt in dunkelgrünen Blättern mit einer charakteristischen Nadelform. Sein Aufguss hat eine Farbe, die von goldgelb bis zu intensivem Grün reicht, aber sehr transparent bleibt. Er hat einen ganz besonderen Geschmack, erfrischend und harmonisch, von adstringierend bis süß.

Tè Verde Sencha in foglie

 

 

Nützliche Informationen

Was ist der Sencha?

Sencha ist ein in Japan weit verbreiteter grüner Tee. Er wird in Japan angebaut; seine Blätter haben eine leuchtende, dunkelgrüne Farbe und eine charakteristische Nadelform.

 

Sencha ist der meist verbreitete und meist geschätzte Tee in Japan, wo er 80 % der nationalen Teeproduktion ausmacht! Sein Aufguss hat eine Farbe, die von goldgelb bis zu intensivem Grün reicht, aber sehr transparent bleibt.

Die Herkunft des Sencha

Sencha-Tee wird im Gegensatz zu Matcha und Gyokuro-Tee unter voller Sonnenbestrahlung in Wellenlinien angebaut. Die Teebüsche sind niedrig und harmonisch und ordentlich angeordnet; die Pflanzen gehören zu einer Sorte der Camellia sinensis, die Yabukita genannt wird.

 

Er wird in Japan angebaut, insbesondere in Kirishima im Süden Japans. Kirishima ist aufgrund des häufig dichten Nebels und der extremen Temperaturschwankungen ein idealer Ort für den Anbau von Bio-Tee. Diese klimatischen Bedingungen sind für japanische Tees sehr günstig.

Wie wird der Sencha-tee angebaut?

Die Zeit der Ernte ist sehr wichtig, und im Allgemeinen finden drei verschiedene Ernten statt. Die erste zwischen Ende April und Anfang Mai, die zweite Ende Juni und schließlich Anfang August die dritte. Der Sencha-Tee von NaturaleBio stammt aus der ersten Ernte, die auch „Ichiban-cha“ oder Shincha-Tee genannt wird, was neuer Tee bedeutet.

 

Nach der Ernte wird die Oxidation sofort verhindert und die Blätter werden maximal 2 Minuten lang gedämpft, um alle ihre vorteilhaften Eigenschaften zu erhalten. Anschließend werden sie getrocknet und in eine Maschine gegeben, die den Blättern ihr klassisches, nadelähnliches Aussehen verleiht.

Geschmack und Konsistenz 

Unser Sencha-Tee kommt aus biologischem Anbau. Echter Sencha-Tee hat leuchtende dunkelgrüne Blätter und eine charakteristische Nadelform. Echter Sencha-Tee hat leuchtende dunkelgrüne Blätter und eine charakteristische Nadelform.

 

Der grüne Sencha-Tee hat einen sehr besonderen Geschmack, erfrischend und harmonisch, von adstringierend bis süß. Dies ist den zwei grundlegenden Komponenten zu verdanken, die zum Zeitpunkt des Aufgusses besonders wichtig sind: Theanin und Catechin.

Wie man Sencha-tee sich nimmt?

Der Sencha-Tee hat einen niedrigen Theanin-Gehalt und eignet sich daher ideal für häufiges Trinken.

 

Sencha-Tee kann als Aufguss getrunken oder als Würzmittel für Gerichte verwendet werden.

 

Wir bei NaturaleBio verkaufen und vermarkten den grünen Bio-Sencha-Tee in Blättern.

100% Biologisch

Unser grüner Sencha-Tee ist zu 100% rein und aus biologischem Anbau. Er wird in Japan auf Bio-Plantagen angebaut und ist von der Kontrollstelle des Ministeriums für Agrarpolitik zugelassen.

 

Wir von NaturaleBio legen besonderen Wert auf die Auswahl aller unserer Bio-Produkte.

 

Unser Sencha stammt aus biologischem Anbau. Es ist ein grüner Tee, der auf der ganzen Welt wegen seiner unzähligen wohltuenden Eigenschaften verwendet und geschätzt wird.

 

Kontrollnummer Bearbeiter: 13084 IT BIO 014

 

Sencha biologico

 

Zubereitung des Grünen Sencha-Tees

4 gramm

Qualität Der Blätter

Haben die Blätter je nach Anpflanzungsart und Erntezeit eine andere Qualität.

 

Der Geschmack hängt von der Jahreszeit und dem Ort ab, an dem er hergestellt wird, aber der Shincha, also der „neue Tee“ aus der ersten Ernte des Jahres, gilt als der köstlichste, wie im Fall des grünen Sencha-Tees von NaturaleBio.

 

Die Portion pro Person beträgt etwa 4 Gramm (etwa ein Teelöffel).

 

Preparazione del Tè Sencha

 

70°/80°

Wassertemperatur

LDas Wasser darf nicht zu heiß sein, etwa 70°/80° C. Idealerweise wartet man nach dem Aufkochen des Wassers für 3 bis 5 Minuten.

Die Wassertemperatur ist ein wirklich entscheidender Faktor. In der Tat kann der Tee-Aufguss abhängig von der Wassertemperatur einen anderen Geschmack annehmen. Die Catechine , die für die Adstringenz verantwortlich sind, lösen sich bei einer Wassertemperatur unter 70° C nur sehr langsam, bei einer Temperatur ab 80° C jedoch rasch auf. Je wärmer das Wasser, desto adstringierender ist der Tee, während er mit lauwarmem Wasser süßer wird.

 

Preparazione del Tè Sencha

 

200ml

Wassermenge

Wichtig ist auch die Wassermenge, mit der der Aufuss der Teeblätter erfolgt, um ein Getränk mit der richtigen Konzentration zu erzielen.

Die richtige Menge für 4 Gramm Sencha-Tee sind 200 ml Wasser.

Preparazione del Tè Sencha

 

30 Sekunden

Aufgussdauer

Die Aufgussdauer variiert je nach Teesorte.

 

Für diese Teesorte sollte der Aufguss etwa 30 Sekunden lang sein; wenn er zu lang ist, wird der Geschmack zu bitter.

 

Wenn Sie ihn für mehrere Personen zubereiten, können Sie abwechselnd ein bisschen Tee in die einzelnen Tassen gießen, damit jeder Aufguss den gleichen Geschmack erhält.

 

Preparazione del Tè Sencha
 

 

Datenblatt

  50g 100g 200g
EAN 8057949201663 8057949201670 8057949201687
Gewicht 50g 100g 200g
Zutaten 100% Biologischer Sencha Grüntee
Bio-Qualität Bio-Produkt im Sinne der EU-Richtlinie 834/2007
Ursprungsland Japan
Portion 4g
Hersteller/Markenname NaturaleBio
Verfallsdatum Siehe das Datum auf der Verpackung (in der Regel zwei Jahre nach Verpackung)
Aufbewahrung
Auch nach dem Öffnen kühl und trocken und fern von Wärmequellen lagern.

Bewertungen

05/04/2021

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Splendido tè giapponese a prezzo più che invitante.

Acquisto Verificato 216530
11/02/2021

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Confezione perfetta e contenuto di qualita

Acquisto Verificato 214576
11/02/2021

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Confezione perfetta e contenuto di qualita

Acquisto Verificato 214576
31/10/2020

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Ottimo prodotto tutto come da descrizione

Acquisto Verificato 211893
21/08/2020

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Non avevo assaggiato mai questo te. Mi è piaciuto molto. Tutto corrisponde alla descrizione sul sito.

Acquisto Verificato 210611
08/07/2020

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E' il tè di ogni giorno, in ogni occasione.

Acquisto Verificato 210117
06/04/2020

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Ottimo tè verde. Confido nel trovare presto disponibile anche il Bancha

Acquisto Verificato 118265