Maca Peruviana Biologica 400g

Maca Peruviana Biologica in Polvere Gelatinizzata. 100% Naturale e Pura, prodotta in Perù dalla Radice di Maca Bio. Disponibile anche in Capsule.

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Certificazione BIO NaturaleBio
Certificazione VeganOK NaturaleBio

Caratteristiche

La Maca è una pianta molto simile alla rapa, che proviene da una pianta della famiglia delle Brassicacee, il suo nome botanico è Lepidium meyenii e ha origine nelle Ande. La parte commestibile è la sua radice, che nasce sulla Cordigliera delle Ande del Perù e della Bolivia, ad una altezza che varia tra i 2500 e i 5000 m di altezza.

La Maca ha un’azione Tonico-Adattogena capace di indurre in un corpo uno stato di maggiore resistenza aspecifica che aiuta a contrastare lo stress aumentando la capacità dell'organismo di adattarsi ai fattori ambientali. La Maca rappresenta un tonico in grado di agire contro la stanchezza fisica e mentale.

La maca si presenta come una polvere dal colore giallo, il processo di gelatinizzazione rende la polvere di maca più facile da digerire (grazie all’assenza di amido), è più concentrata e ne amplifica i nutrienti ed inoltre, è più idrosolubile, quindi facile da sciogliere in acqua o bevande.

Puro e Bio al 100%. Senza l'utilizzo di pesticidi e innaturali fertilizzanti chimici che non sono di aiuto per il corpo e la salute. Prodotto in Perù e certificato Biologico da organismi di controllo autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole.

Dosaggio consigliato: 6 capsule al giorno. Ogni capsula contiene 500 mg di polvere di Maca Peruviana. In una confezione: 180 capsule

 

Maca Peruviana

Gelatinizzata

Image Description

 

Proprietà della Maca

La Maca ha un’azione Tonico-Adattogena capace di indurre in un corpo uno stato di maggiore resistenza aspecifica che aiuta a contrastare lo stress aumentando la capacità dell'organismo di adattarsi ai fattori ambientali. La Maca rappresenta un tonico in grado di agire contro la stanchezza fisica e mentale.

Maca NaturaleBio

 

 

Informazioni Utili

Cos'è la Maca?

La Maca è una pianta molto simile alla rapa, che proviene da una pianta della famiglia delle Brassicacee, il suo nome botanico è Lepidium meyenii e ha origine nelle Ande.

Le sue radici sono ricche di sostanze nutritive importanti ed essenziali per la salute del nostro organismo, per questo motivo la Maca è considerato un Superfood.

La provenienza della Maca

La pianta della Maca è una pianta erbacea di piccole dimensioni, può essere considerata perenne per la formazioni delle sue radici di accumulo. Nasce sulla Cordigliera delle Ande del Perù e della Bolivia, ad una altezza che varia tra i 2500 e i 5000 m di altezza.

Cresce su terreni ostili, su terreni molto poveri e rocciosi, dove le condizioni meteorologiche sono avverse: venti forti ed escursioni termiche estreme, con temperature rigidissime nella notte e luce solare molto intensa durante il giorno.

Quali sono le proprietà della Maca?

La Maca è fonte di calcio che contribuisce al normale metabolismo energetico e alla funzione muscolare ed inoltre il calcio è necessario per il mantenimento di ossa normali.

La Maca è ad alto contenuto di ferro che contribuisce alla normale funzione cognitiva e al trasporto di ossigeno nell'organismo. Il ferro contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento e alla normale funzione del sistema immunitario.

La Maca è fonte di Riboflavina che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Inoltre, la Maca è a basso contenuto di grassi e sale.

Sapore e consistenza

La nostra Maca proviene da agricoltura biologica. La maca si presenta come una polvere dal colore giallo, ha un sapore dolciastro e un gusto molto particolare e pungente, oscilla tra amaro e piccante e può essere dissimulato miscelandola ad altri ingredienti.

Come assumere la Maca?

La polvere di maca biologica è considerata il miglior modo per integrare questo prezioso cibo nella propria dieta. La polvere di radice di maca può essere sciolta in acqua, bevande, nel latte e frullati oppure aggiungerla ad impasti per dolci e biscotti.

Ricette con la Maca

Le polvere di Maca può essere assunta nei seguenti modi:

  • nello yogurt o nel latte
  • come ingrediente di dolci fatti in casa
  • in tisane e tè
  • in frullati o estratti di frutta
  • nella preparazione di biscotti
  • nelle insalate o come condimento
  • in brodi o minestre

Qual è il processo di lavorazione della Maca Gelatinizzata?

A partire dagli anni ’90 è stata introdotto questo metodo di lavorazione della maca. Le radici vengono essiccate al sole e poi subiscono questo processo di gelatinizzazione che rende la polvere di Maca più facile da digerire (grazie all’assenza di amido).

  1. La maca gelatinizzata è più digeribile, grazie all’assenza di amido è più facile da digerire per chi ha lo stomaco sensibile.
  2. I nutrienti all’interno sono più concentrati e alcuni vengono amplificati, come metaboliti e minerali al suo interno.
  3. La maca gelatinizzata è maggiormente idrosolubile, quindi più facile da sciogliere nell’acqua o all’interno di bevande e frullati.

NaturaleBio produce e vende Maca Gelatinizzata in Povere Biologica.

 

Qual è la differenza tra Capsule e Polvere di Maca?

Assolutamente nessuna.

Il processo di produzione della polvere di Maca biologica inizia con la raccolta di questa radice.

La maca si presenta come una polvere dal colore giallo, ha un sapore dolciastro e un gusto molto particolare e pungente.

La differenza tra la polvere e le capsule è il passo aggiunto di riempimento di capsule di cellulosa con la medesima polvere di Maca.

L’unica differenza è dunque nella modalità di assunzione e dosaggio, le capsule più comode da utilizzare come integratore mentre la polvere più pratica per uso alimentare all’interno delle nostre ricette.

Maca in Capsule NaturaleBio

 

100% Biologico

La nostra polvere di Maca è pura e Biologica al 100%, viene prodotta esclusivamente in Perù in piantagioni biologiche ed è approvata dall’Organismo di controllo del Ministero delle politiche agricole.

Noi di NaturaleBio prestiamo una particolare attenzione nel selezionare tutti i nostri prodotti biologici.

La nostra Maca proviene da agricoltura biologica. La ricchezza di questa pianta è sicuramente racchiusa principalmente nelle sue radici. Vengono raccolte, essiccate e macinate finemente fino a raggiungere una polvere di colore gialla. Considerato un Superfood sta diventando un alimento usato e apprezzato in tutto il mondo per le sue proprietà benefiche. La polvere di Maca biologica è considerata uno dei migliori modi per integrare questo prezioso alimento nella propria dieta.

Operatore Controllato Numero: 13084 IT BIO 014

Maca NaturaleBio
 

Ricette con Maca Peruviana Biologica

Latte caldo con Maca
Latte caldo con Maca

Tempo di preparazione: ~5 min

Una bevanda dal forte potere adattogeno, cha aiuta il corpo a combattere lo stress e aumentare concentrazione e resistenza.

Ingredienti
  • 1 cucchiaino di polvere di maca NaturaleBio
  • 1-2 cucchiai di zucchero di cocco (o canna)
  • 1 tazza di latte di mandorle o soia
  • cannella
Preparazione

Mescola tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi. Versa in un pentolino e fai scaldare a fuoco basso. Prima di arrivare a bollore, togli dal fuoco e versa in una tazza e dai una spolverata di cannella in polvere.

Smoothie di Maca e Banana
Smoothie di Maca e Banana

Tempo di preparazione: ~5 min

Si tratta di una purè di frutta densa e cremosa, da bere fredda. Ovviamente esistono tantissime ricette diverse a seconda del tipo di frutta che volete utilizzare.

Ingredienti
  • 1 tazza di latte di mandorla o soia
  • 1 cucchiaio di polvere di maca
  • 1 banana congelata
  • 1 cucchiaio di miele di Manuka NaturaleBio
  • 2-4 cubetti di ghiaccio
Preparazione

Aggiungi tutti gli ingredienti in un frullatore e mescola fino a raggiungere una consistenza liscia e cremosa. Versa in un bicchiere e gusta!

Green Smoothie con Maca
Green Smoothie con Maca

Tempo di preparazione: ~10 min

Ingredienti
  • 2 banane congelate
  • 1-2 kiwi maturi
  • 1 tazza di cavoli o spinaci
  • 2-3 cucchiai di miele di Manuka NaturaleBio (o Sciroppo d’agave)
  • 1 cucchiaio di olio di cocco NaturaleBio
  • 1 cucchiaio di semi di lino
  • 1-2 cucchiaini di maca in polvere NaturaleBio
  • 2 tazze di latte di riso o mandorle
Preparazione

Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e frulla fino a raggiungere una consistenza liscia e cremosa. Versa in un bicchiere e gusta!

Frittelle di Maca
Frittelle di Maca

Tempo di preparazione: ~15 min

Ingredienti
  • 2 uova
  • 2 banane piccole
  • 1 cucchiaino di polvere di maca NaturaleBio
  • 1 cucchiaino di polvere di lucuma
  • 1-2 cucchiaini di olio di cocco NaturaleBio
Preparazione

Mescola le uova, banane e polvere di maca in un frullatore fino ad ottenere una consistenza liscia. Aggiungere 1 cucchiaio d’olio di cocco ad una padella, a fuoco lento. Aggiungere poi la quantità desiderata di impasto per frittella. Cuocere ogni lato per circa 2 minuti (Aggiungere più olio di cocco, se necessario). Finire con frutta fresca, sciroppo d’acero o miele di Manuka NaturaleBio.

Biscotti Cocco e Maca
Biscotti Cocco e Maca

Tempo di preparazione: ~45 min

Ingredienti
  • 4 uova
  • 1/3 di tazza di sciroppo d’acero o miele
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • 2 tazze di scaglie di cocco
  • 1 cucchiaio di olio di cocco NaturaleBio
  • 1 cucchiaio di Maca in polvere NaturaleBio
  • 1 pizzico di sale
Preparazione

Monta gli albumi con un pizzico di sale. Aggiungi il miele, la vaniglia, la maca, il cocco e l’olio di cocco sciolto. Aggiungi il composto delicatamente agli albumi e lascia riposare in frigo per 30 min. Preriscalda il forno a 180 gradi. Metti un cucchiaio di impasto su una placca da forno rivestita da carta da forno. Cuoci per circa 8-12 minuti fino a che il biscotto non diventa dorato.

Maca Guacamole
Maca Guacamole

Tempo di preparazione: ~7 min

Ingredienti
  • 2-3 guacamole maturi
  • 5 pomodori ciliegino tagliati a cubetti
  • ½ cipolla tritata
  • 3 cucchiaini di maca in polvere NaturaleBio
  • Succo di 1-2 limoni biologici (o lime)
  • Sale q.b.
  • 1 aglio schiacciato (facoltativo)
Preparazione

Con una forchetta schiaccia la polpa degli avocado maturi, fino a raggiungere un composto senza grumi. Aggiungi tutti gli ingredienti e mescola. Ci puoi condire del pane tostato oppure servirle accanto a gustosi nachos!

 

Scheda tecnica del prodotto

  Busta da 200g Busta da 400g Busta da 1kg Capsule 500mg
EAN 8057949201595 8057949201601 8057949201618 8057949201892
Peso netto 200g 400g 1kg 180 capsule da 500mg
Ingredienti 100% Maca biologica
Biologico Prodotto Biologico conforme alle direttive UE 834/2007
Paese di Origine Perù
Porzione 5g
Produttore/Marchio NaturaleBio
Scadenza Leggere la data di scadenza sulla confezione (generalmente due anni dal confezionamento)
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore anche dopo l'apertura

 

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100g %AR 100g*
Energia 1294 kJ / 308 kcal 15%
Grassi 0,9g 1%
di cui acidi grassi saturi 0,3g 2%
Carboidrati 50,5g 19%
di cui zuccheri 30,5g 34%
Fibre 25,6g  
Proteine 11,6g 23%
Sale 0,23g 4%
Potassio 1550mg 78%
Riboflavina 0,4mg 29%
Calcio 250mg 31%
Ferro 14,8mg 106%
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

 

Recensioni

21/09/2021

Integratore come da presentazione. Benefici da valufare nelle prossime settimane.

Acquisto Verificato 220353
10/09/2021

Non ho ancora utilizzato ma lo farò a breve

Acquisto Verificato 220188
25/07/2021

Ottimo prodotto, lo aggiungo alla mattina nell' orzo a colazione. Mi dà quella carica per affrontare meglio la.giornata.

Acquisto Verificato 219381
19/07/2021

Vale la recensione del prodotto in polvere lo alterno quando non riesco ad utilizzare quello in polvere

Acquisto Verificato 219226
19/07/2021

Ennesimo acquisto, gran prodotto soprattutto funzionale anche qui Speriamo sia naturale come descritto

Acquisto Verificato 219226
07/07/2021

Ottimo prodotto che non conoscevo ed ho molto apprezzato

Acquisto Verificato 218983
05/07/2021

Ottimo prodotto, non so se fa bene ma lo trovo molto gradevole.

Acquisto Verificato 218911
17/06/2021

Ottimo prodotto. Lo consiglio vivamente...

Acquisto Verificato 216396
16/06/2021

Dopo l'acquisto ho ricevuto via mail un documento sulla proprietà e sui benefici del prodotto e alcune ricette come utilizzarlo. Molto utile. Lo consiglio a chi ci tiene ai prodotti salutari.

Acquisto Verificato 218497
15/06/2021

Questa Maca non solo e buona per la Salute ma inoltre ha anche un gusto tanto piacevole!

Acquisto Verificato 218549
08/06/2021

Per me è la prima volta che uso questo prodotto. Staremo a vedere.

Acquisto Verificato 218417
08/06/2021

prodotto come da descrizione. Gusto non buonissimo ma si riesce a bere! speriamo nelle proprietà! :)

Acquisto Verificato 218415
26/05/2021

Ottimo prodotto, ho iniziato con due capsule al giorno e l’ho trovato efficace

Acquisto Verificato 218149
25/05/2021

l'ho utilizzato diverse volte. Bisogna imparare come utilizzarlo, mi leggerò per bene l'ebook incluso nell'acquisto.

Acquisto Verificato 218069
15/05/2021

Lo ricomprerò! Prodotto che mi ha soddisfatta molto!

Acquisto Verificato 217930
14/05/2021

Prodotto nuovo, molto curiosità per il suo utilizzo. Ottimo Prezzo

Acquisto Verificato 217871
14/05/2021

Ottimo prodotto,consigliato per periodi stressanti

Acquisto Verificato 217897
10/05/2021

Avrei preferito un contenitore in latta.

Acquisto Verificato 217744
07/05/2021

nel frullato, nello jogurt, nella bowl assieme all'acai, la maca dà la giusta energia per affrontare la giornata! Prodotto okay!

Acquisto Verificato 217637
06/05/2021

La maca è ottima, si presenta bene alla vista di un bel giallo paglierino, si scioglie molto bene sia nelle tisane che nel latte, il gusto buono simile alla mandorla.

Acquisto Verificato 217627
06/05/2021

La maca è ottima, si presenta bene alla vista di un bel giallo paglierino, si scioglie molto bene sia nelle tisane che nel latte, il gusto buono simile alla mandorla,

Acquisto Verificato 217627