Olio di Cocco

€8,99

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L'olio di cocco è un grasso vegetale presente nella polpa del cocco. La tecnica moderna per estrarre l'olio prevede l'essiccazione della polpa, prima di procedere alla spremitura a freddo per ottenere l'olio.

12g dimensione porzione consigliata. porzioni per confezione.

12g porzione consigliata. porzioni per confezione.

Misurare200 mL

200 mL

500 mL

1 L

Ingredienti

Cocco biologico

Caratteristiche

· Biologico e non raffinato

· Proveniente dallo Sri Lanka

· Spremuto a freddo

· 100% puro

· Vergine

· Delicato profumo di cocco

· Consistenza mutevole

Informazioni nutrizionali

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi per

100g

%AR100g*

Energia

3700kJ/900kcal

44%

Grassi

100g

143%

di cui acidi grassi saturi

95g

475%

Carboidrati

di cui zuccheri

Fibre

Proteine

Sale

Acido caprilico C8

7,5g

Acido caprico C10

6,5g

Acido laurico

42,8g

Acido miristico

16,7g

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Olio di Cocco

€8,99

Proprietà

· Grasso vegetale ottenuto dalla polpa di cocco

· Grasso termoresistente, adatto alla cottura ad alte temperature

· Mantiene le sue caratteristiche nutrizionali sia in forma liquida che solida

· Spremuto a freddo e non raffinato per preservarne le proprietà naturali

· Adatto per uso alimentare e per la cura quotidiana di corpo e capelli

· Naturalmente privo di lattosio, glutine e ingredienti di origine animale

Benefici

· Fornisce una fonte di energia derivante da grassi sani

· È un'alternativa adatta al burro e ad altri grassi raffinati nella cottura e nella preparazione di dolci

· Aiuta a mantenere la pelle morbida e nutrita se utilizzato come idratante naturale

· Aiuta a nutrire e proteggere i capelli se utilizzato come maschera o trattamento pre-shampoo

· Può essere utilizzato nelle routine di igiene orale, come l'oil pulling, come parte di un rituale quotidiano di igiene

Tutto quello che c'è da sapere su Olio di Cocco

Cos'è l'olio di cocco?

L'olio di cocco è un grasso vegetale presente nella polpa della noce di cocco. La tecnica moderna per estrarre l'olio prevede l'essiccazione della polpa, seguita dalla spremitura a freddo per ottenere l'olio.

Sapore e consistenza

Il nostro olio di cocco proviene da agricoltura biologica. Ha un delicato profumo tropicale e si presenta liquido al di sopra dei 23 °C. A temperature più fredde diventa solido, assumendo un colore bianco e una consistenza simile al burro.

Conservazione

Come qualsiasi altro olio, l'olio di cocco può essere conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e dal calore. Se preferisci utilizzare l'olio di cocco in forma solida, anche durante l'estate, puoi conservarlo in frigorifero. Assicurati solo di prelevare la quantità desiderata di olio con un cucchiaio pulito e asciutto. Per riportare l'olio di cocco allo stato liquido, basta tenerlo tra le mani per alcuni secondi o scaldare la quantità desiderata in una ciotola di vetro a bagnomaria.

L'olio di cocco è adatto alla cottura?

Sì! L'olio di cocco è resistente al calore ed è ideale per una varietà di usi in cucina: dal soffriggere e cuocere in forno all'aggiungere un tocco tropicale a frullati o condimenti. Il suo elevato punto di fumo e il suo sapore delicato lo rendono un'alternativa versatile ad altri grassi vegetali.

L'olio di cocco NaturaleBio può essere usato come cosmetico?

L'olio di cocco NaturaleBio è un olio alimentare vergine spremuto a freddo, prodotto per uso culinario. Come molti oli vegetali, talvolta viene utilizzato dai consumatori per la cura del corpo o dei capelli. Tuttavia, non è formulato né commercializzato come prodotto cosmetico e non forniamo raccomandazioni specifiche per questo uso.

L'olio di cocco NaturaleBio è spremuto a freddo?

Sì. L'olio di cocco NaturaleBio è spremuto a freddo, il che significa che viene estratto senza l'uso di calore elevato o di solventi chimici. Questo metodo aiuta a preservare le proprietà naturali, l'aroma e la qualità dell'olio.

L'olio di cocco NaturaleBio viene deodorizzato?

No. L'olio di cocco NaturaleBio è naturale e non deodorizzato. È spremuto a freddo e conserva il suo aroma e le sue caratteristiche naturali, senza alcun processo di rimozione degli odori.

Ricette

Cioccolata calda al cocco
Preparation time: ~10 min

Una semplice ricetta che dona un sapore unico e avvolgente alla tua cioccolata calda, perfetta per riscaldarti nelle fredde giornate invernali e darti energia.

Ingredients
· 450 ml di latte di cocco
· 2 cucchiai di cacao
· 1-2 cucchiaini di olio di cocco NaturaleBio
· Zucchero q.b.

Preparation
· Versare il latte di cocco in un pentolino e aggiungere il cacao, l'olio di cocco e lo zucchero.
· Mescolare a fuoco medio fino a ottenere un composto omogeneo.
· Continuare a scaldare fino a quando la cioccolata sarà ben calda, mescolando di tanto in tanto.
· Versare in una tazza e servire subito.

Latte al cocco, mango e semi di chia
Preparation time: ~5 min

Un frullato bevibile, ricco e nutriente, ideale da gustare al mattino o come gustoso spuntino. Fresco e naturalmente dolce grazie al mango.

Ingredients
· 1 mango
· 1/2 tazza di latte di cocco
· 2 cucchiaini di olio di cocco NaturaleBio
· Semi di chia

Preparation
· Versare nel mixer il mango tagliato a pezzi, il latte di cocco e l’olio di cocco NaturaleBio.
· Frullare fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
· Aggiungere i semi di chia e frullare brevemente per amalgamarli al frullato.
· Versare in un bicchiere e servire subito.

Brownie con olio di cocco
Preparation time: ~30 min

Un'altra ricetta fantastica, un'alternativa sana e completamente vegana al classico brownie. Ricco e intenso, perfetto per concedersi una pausa golosa senza sensi di colpa.

Ingredients
· 90 g di farina d'avena
· 100 g di noci
· 150 g di datteri
· 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
· 2 cucchiai di cacao in polvere
· Un pizzico di sale
· 4 cucchiai di olio di cocco NaturaleBio fuso
· 1 cucchiaio di olio di semi di lino

Preparation
· Frullare i fiocchi d'avena con le noci fino a ottenere una farina fine.
· Aggiungere i datteri, il cacao in polvere, la vaniglia, l'olio di cocco NaturaleBio, l'olio di semi di lino e un pizzico di sale, quindi frullare nuovamente.
· Continuare a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e compatto.
· Versare il composto in una teglia rivestita con carta da forno e livellare la superficie.
· Lasciare riposare in frigorifero per alcune ore prima di tagliare e servire.

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