Spirulina Biologica 400g

Completamente Naturale e Pura, Viene coltivata in India, a Tamil Nadu. Da aggiungere a frullati, bevande o come ingrediente nelle tue ricette. Ideale per Vegani e Vegetariani.

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Certificazione BIO NaturaleBio
Certificazione VeganOK NaturaleBio

Caratteristiche

La Spirulina (Arthrospira platensis) fa parte delle alghe monocellulari spiraliformi verdi-azzurre. Cresce in acqua dolce ed è molto resistente. Questa alga è formata da filamenti elicoidali e spiraliformi, la sua colorazione va dal verde scuro, dovuto alla presenza di clorofilla, all’azzurro dovuto ad un pigmento detto ficocianina.

La Spirulina ha un alto contenuto di proteine e ferro che contribuisce alla normale funzione cognitiva e del sistema immunitario. Ad alto contenuto di acido folico che contribuisce alla normale emopoiesi e al normale metabolismo dell’omocisteina. La spirulina contiene un alto contenuto di Fosforo e, infine, di Vitamina K che contribuisce alla normale coagulazione del sangue e al mantenimento di ossa normali.

La spirulina in polvere si presenta con una colorazione verde scuro con riflessi blu. Ha un sapore particolare, ma rispetto ad altre alghe è meno marcato. Viene essiccata a freddo, in questo modo vengono preservate intatte tutte le sue caratteristiche organolettiche e si mantengono elevati i livelli di ficocianina.

Pura e Bio. Coltivata senza l’uso di fertilizzanti chimici e pesticidi. Ideale per chi segue una dieta vegana o vegetariana. Prodotta in India, a Tamil Nadu senza l’utilizzo di additivi ed eccipienti ed è certificata Biologico da organismi di controllo autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole.

Spirulina Biologica

In Polvere

Image Description

Proprietà della Spirulina

La ricchezza di questa alga è sicuramente racchiusa principalmente nei suoi filamenti. L’alga viene coltivata e raccolta, subisce numerosi processi di filtraggio, infine viene essiccata a freddo e macinata finemente fino a raggiungere una polvere di colore verde scuro.
La Spirulina viene lavorata a bassissime temperature, in questo modo le sue caratteristiche vengono preservate durante tutto il processo. Grazie all’alto contenuto di fibre, proteine, vitamine come l’acido folico e la vitamina K, ferro e fosforo sta diventando un alimento molto apprezzato per le sue proprietà nutrizionali.

Spirulina NaturaleBio

Informazioni Utili

Cos'è la Spirulina?

La spirulina fa parte della classe di alghe spiraliformi monocellulari verdi-azzurre. Questa alga presenta filamenti elicoidali e spiraliformi microscopici che risultano praticamente invisibili. Cresce in acqua dolce, principalmente in ambienti alcalini ed è un’alga veramente resistente. Il suo colore verde scuro è dovuto alla presenza di clorofilla mentre l’azzurro alla ficocianina, che si tratta di un pigmento.

La provenienza della Spirulina

L’Arthrospira platensis, o alga Spirulina si sviluppa in laghi e corsi d’acqua dolce e ne esistono moltissime varietà. L’alga spirulina è un’alga con origini antichissime infatti si tratta di una tra le più semplici e piccole forme di vita fin dalla comparsa della Terra. È un alimento molto importante nella catena alimentare perchè costituisce il primo anello della catena. La polvere di Spirulina NaturaleBio viene prodotta nel sud dell’India, più esattamente nella provincia di Tamil Nadu. Qui viene coltivata lontano da inquinamento e senza utilizzare pesticidi e fertilizzanti chimici.

Quali sono le proprietà della Spirulina?

La Spirulina ha un alto contenuto di proteine e fibre. Possiede un alto contenuto di ferro che contribuisce alla normale funzione cognitiva e del sistema immunitario. Contiene un alto contenuto di acido folico che contribuisce alla normale emopoiesi e al normale metabolismo dell’omocisteina. La spirulina presenta un alto contenuto di Fosforo che contribuisce al normale metabolismo energetico e, infine, di Vitamina K che contribuisce alla normale coagulazione del sangue e al mantenimento di ossa normali.

Sapore e consistenza

Il sapore della spirulina in polvere è davvero particolare. Si devono sentire in parte la clorofilla e in parte il pesce, anche se rispetto ad altre alghe è meno marcato, per questo motivo si riesce ad integrare più facilmente nell’alimentazione. Si presenta sotto forma di polvere fine, la sua colorazione è sui toni del verde scuro con dei riflessi blu. La nostra Spirulina proviene da agricoltura biologica e viene essiccata a freddo, questo fa sì che tutti i suoi nutrienti vengano preservati.

Come assumere la Spirulina?

La spirulina si può assumere in compresse, più pratiche come integratore alimentare oppure in polvere che può essere usata come ingrediente da aggiungere alle nostre ricette. La polvere di Spirulina è ideale per integrare questo prezioso alimento nella propria alimentazione. Si può aggiungere nelle bevande, nei frullati o come spezia nelle tue ricette. Puoi aggiungere la polvere di Spirulina:

  • in tisane e tè
  • nello yogurt o nel latte
  • in frullati o estratti di frutta
  • per barrette energetiche
  • nella preparazione di biscotti
  • come ingrediente di dolci fatti in casa
  • per impasti di pane e pasta
  • in brodi o minestre
  • nelle insalate o come condimento

100% Biologica

La polvere di Spirulina è Biologica e pura al 100%. Coltivata in India e approvata dall’Organismo di controllo del Ministero delle politiche agricole. Noi di NaturaleBio prestiamo una particolare attenzione nel selezionare tutti i nostri prodotti biologici.

I filamenti di questa alga ne rappresentano la sua ricchezza. La polvere di alga Spirulina Biologica viene essiccata a freddo per preservarne tutte le proprietà nutritive.

Considerato un Superfood sta diventando un alimento usato e apprezzato in tutto il mondo per le sue caratteristiche.

Operatore Controllato Numero: 13084 IT BIO 014

Spirulina 100% Biologica

Nelle tue bevande, frullati o tisane…

Aggiungi la polvere di Spirulina nella tue bevande, gli darà un gusto inconfondibile... oppure aggiungila nei tuoi frullati, succhi infusi o tisane!

Nelle tue ricette di cucina…

La polvere di Spirulina è un alimento gustoso da inserire nelle ricette sia dolci che salate... aggiungila negli impasti per dolci e biscotti, pane e pasta o come condimento per verdure e insalate!

Nelle ricette di bellezza…

La Spirulina è un alimento ma si può utilizzare anche per realizzare ricette di bellezza: una crema nutriente per il viso, una maschera per capelli lisci o ricci, oppure da aggiungere ad un esfoliante naturale per il corpo!

Per i tuoi animali domestici…

La polvere di Spirulina Biologica può essere utilizzata anche per gli animali domestici. Per uccelli, pesci, cani e gatti… ma chiedi sempre consiglio al tuo veterinario!

Come assumere la Spirulina NaturaleBio

Ricette con Spirulina in Polvere

Latte energizzante
Latte energizzante

Tempo di preparazione: ~5 min

Ingredienti
  • 1 tazza di latte vegetale
  • 1 cucchiaino di Spirulina NaturaleBio
  • 1-2 cucchiai di miele o sciroppo d’agave
Preparazione

Scalda il latte senza farlo bollire, togli dal fuoco e aggiungi la spirulina e il miele. Puoi montare il latte con un frullino per far venire una splendida schiuma che renderà il tuo Latte energizzante ancora più incredibile.

Smoothie verde con Spirulina
Smoothie verde con Spirulina

Tempo di preparazione: ~5 min

Il termine smooth in inglese significa “liscio, ben amalgamato” e richiama la consistenza che questo tipo di bevande deve avere.Si tratta di una purè di frutta densa e cremosa, da bere fredda.Ovviamente esistono tantissime ricette diverse a seconda del tipo di frutta che volete utilizzare.

Ingredienti
  • 1 tazza di latte di mandorle o soia
  • 1 manciata di foglie di spinacino
  • 1 tazzina da caffè di mirtilli biologici
  • 1 cucchiano di Spirulina NaturaleBio
Preparazione

Versa tutti gli ingredienti nel frullatore e frulla fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa. Versa nel bicchiere e Gusta! Per renderlo ancora più gustoso aggiungi anche qualche cucchiaio di Cacao crudo in polvere NaturaleBio…

Frullato di Frutta alla Spirulina
Frullato di Frutta alla Spirulina

Tempo di preparazione: ~5 min

Ingredienti
  • 200g di latte vegetale
  • 1 cucchiaino di Polvere di Spirulina NaturaleBio
  • 1 banana
  • 1 mela
  • 1 kiwi
Preparazione

Sbuccia la frutta e tagliala grossolanamente. Versa tutti gli ingredienti all’interno di un frullatore e frulla tutto per 5 minuti. Non ti resta che gustare!!!

Condimento per Insalate
Condimento per Insalate

Tempo di preparazione: ~5 min

Ingredienti
  • 1 cucchiaio d’olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di polvere di Spirulina NaturaleBio
  • Un goccio d’acqua
  • 1 po’ di succo di limone biologico
  • ½ avocado
  • Sale e pepe q.b.
Preparazione

Metti tutti gli ingredienti per il condimento in un frullatore e frulla fino a quando l'olio emulsiona. Prendi l’insalata e magari anche della frutta secca e preparale a tuo piacimento e mettili in una ciotola. Versa il condimento sulla tua insalata e buon appetito

Biscotti alla Spirulina
Biscotti alla Spirulina

Tempo di preparazione: ~45 min

Ingredienti
  • 150 g farina di riso integrale
  • 30 g di olio di semi di mais
  • 20 g fecola di patate, 60 g farina di cocco
  • 100 g latte di soia, 30 g di zucchero di canna
  • gocce di cioccolato (facoltativo)
  • un cucchiaino di lievito in polvere
  • Un cucchiaino di Spirulina NaturaleBio
Preparazione

Inizia con il setacciare la farina, la fecola di patate e il lievito aggiungendo in seguito lo zucchero di canna; gradualmente aggiungi il latte di soia e la farina di cocco (sciogliamola precedentemente con un po’ di acqua), la spirulina e le gocce di cioccolato se preferisci aggiungere questo ingrediente facoltativo. Lascia riposare l'impasto in frigorifero per almeno venti minuti. Solo allora potrai stenderlo e iniziare a creare i nostri biscotti pronti da infornare. Per la cottura sono necessari 30 minuti in forno caldo a 150°.

Pasta alla Spirulina
Pasta alla Spirulina

Tempo di preparazione: ~45 min

Aggiungere l’alga spirulina alla vostra pasta fatta in casa comporterà numerosi benefici al tuo organismo e inoltre, è un colorante naturale che tingerà di un bel verde brillante le vostre tagliatelle…

Ingredienti
  • 10g di Alga Spirulina in polvere NaturaleBio
  • 200g di Farina 00
  • 2 uova
Preparazione

Setaccia la farina in una ciotola, aggiungi la spirulina e incorpora le uova. Impasta gli ingredienti per amalgamare insieme tutti gli ingredienti, infarina il piano di lavoro e continua a lavorare l’impasto. Forma una palla, avvolgila nella pellicola trasparente e falla riposare per almeno 30 minuti in frigo. Dopodiché stendi l’impasto con il matterello fino a raggiungere 1mm di spessore e aggiungi ancora farina (la spirulina tende ad inumidire). Arrotola la sfoglia e poi taglia con un coltello delle tagliatelle che poi adagerai su un vassoio infarinato… potrai condirle come vuoi!

Scheda tecnica del prodotto

Busta 100g Busta 200g Busta 400g
EAN 8057949202059 8057949201786 8057949201793
Peso netto 100g 200g 400g
Ingredienti 100% Spirulina biologica
Biologico Prodotto Biologico conforme alle direttive UE 834/2007
Paese di Origine India
Porzione 1g
Produttore/Marchio NaturaleBio
Scadenza Leggere la data di scadenza sulla confezione (generalmente due anni dal confezionamento)
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto anche dopo l'apertura

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100g %AR 100g*
Energia 1558 kJ / 369 kcal 18%
Grassi 6g 9%
di cui acidi grassi saturi 2,5g 13%
Carboidrati 10g 4%
di cui zuccheri 0g 0%
Fibre 7,6g
Proteine 65g 130%
Sale 2,1g 35%
Acido Folico 208μg 104%
Vitamina K 2730,μg 3640%
Ferro 51,2mg 369%
Fosforo 913mg 130%
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

Recensioni

29/11/2020

La sto utilizzando nello yogurt come colazione alla mattina e mi piace molto

Acquisto Verificato 212742
15/11/2020

eccellente come il solito non c'è nulla da aggiungere

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09/11/2020

Buon prodotto Lo uso quotidianamente pranzo o cena

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