Té verde Sencha Orgánico 50g

Té verde Sencha Japonés Orgánico Upper grade. 100% Bio, Natural y Puro, Té verde en hojas de la primera cosecha, cultivado en Japón.

Precio de venta -18%

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Certificazione BIO NaturaleBio
Certificazione VeganOK NaturaleBio

Características

El Sencha es un té verde en hojas muy difundido en Japón, y se prepara en infusión. Las plantaciones de Sencha crecen en el sur de Japón, y se exponen a la luz solar directa durante todo su ciclo vital, por lo que crecen rápido. El té Sencha NaturaleBio proviene de la primera cosecha, que se realiza a finales de abril y es el más apreciado.

Puro y biológico al 100 . Sin uso de pesticidas y fertilizantes químicos que no favorecen el cuerpo y la salud. Fabricado en Japón y certificado biológico por organismos autorizados por el Ministerio de Agricultura.

El té verde Sencha se presenta en hojas de color verde oscuro y brillante, con una forma muy característica, de aguja. Su infusión presenta un color que va del amarillo-dorado a un verde intenso, pero siempre muy transparente, con un sabor muy particular, refrescante y armonioso, entre astringente y dulce.

 

Té verde Sencha

Japonés

Image Description

 

Té verde Sencha en hojas

El té verde Sencha se presenta en hojas de color verde oscuro y brillante, con una forma muy característica, de aguja. Su infusión presenta un color que va del amarillo-dorado a un verde intenso, pero siempre muy transparente, con un sabor muy particular, refrescante y armonioso, entre astringente y dulce.

Tè Verde Sencha in foglie

 

 

Información útil

¿Qué es el Sencha?

El Sencha es un té verde muy difundido en Japón. Cultivado en Japón, se presenta en hojas de color verde oscuro y brillante, con una forma muy característica, de aguja.

 

El Sencha es el té más común en Japón, de hecho, representa un l’80% de la producción nacional de té, y es también el más apreciado. Su infusión presenta un color que va del amarillo-dorado a un verde intenso, pero siempre muy transparente.

El origen del Sencha

El tè Sencha, al contrario que el té Matcha y el Gyorkuro, se cultivo a pleno sol, en hileras ondulantes. Los arbustos de té son bajos y crecen de manera armoniosa y ordenada. Las plantaciones corresponden a una variedad de Camellia sinensis que se llama Yabukita.

 

Cultivado en Japón, sobretodo en Kirishima, en el sur de Japón. Kirishima es un sitio ideal para el cultivo de té biológico, porque a menudo se instala una niebla espesa, y la diferencia de temperatura es extrema. Estas condiciones climáticas son muy favorable para las variedades de té japonés.

Cómo se cultiva el Sencha

Es muy importante respetar los tiempos de la cosecha. Generalmente se realizan tres cosechas, la primera a principio de mayo, la segunda a final de junio y la tercera, finalmente, a principios de agosto.

El té Sencha NaturaleBio proviene de la primera cosecha, que se conoce con el nombre de «Ichiban-cha» o «té Shincha» , que significa «té nuevo».

 

Después de la cosecha se bloquea inmediatamente el proceso de oxidación, cuando las hojas se cuecen al vapor cómo máximo 2 minutos, para de este modo preservar todas las propiedades beneficiosas. A continuación, se secan y se introducen en una máquina que les dará su clásica forma de aguja.

Sabor y Textura

Nuestro sencha proviene de la agricultura ecológica. El té verde Sencha se presenta en hojas de color verde oscuro y brillante, y tienen una forma típica, de aguja.

 

El té verde Sencha tiene un sabor muy particular, refrescante y armonioso, que va del astringente al dulce. Esto es gracias a las dos componentes fundamentales que entran en juego, sobretodo en el momento de la infusión: la teanina y la catequina.

¿Cómo consumir el Sencha?

El té Sencha es un té de bajo contenido en teína, lo que lo convierte en perfecto para tomarse con frecuencia.

 

El té Sencha se puede tomar en infusión con agua, o bien en la cocina como especie para dar sabor a tus platos.

 

En NaturaleBio vendemos y comercializamos hojas de Tè verde Sencha Biológico.

 

100% Ecológico

Nuestro té verde Sencha es 100% puro y Biológico, se cultiva en Japón en cultivos biológicos y está aprobado por el Organismo de control del Ministerio de políticas agrícolas.

 

En NaturaleBio prestamos una atención muy especial en la selección de todos nuestros prodcutos biológicos.

 

Nuestro Sencha proviene de la agricultura biológica. Es un té verde usado y apreciado en todo el mundo por sus innumerables propiedades.

 

Operador Controlado Número: 13084 IT BIO 014

 

Sencha biologico

 

Cómo se prepara el tè verde Sencha NaturaleBio

4 gramos

Calidad y cantidad de las hojas

Según el tipo de cultivo y el periodo de cosecha las hojas presentan una calidad diferente.

 

El sabor depende de la estación y del lugar en el que se produce, pero el shincha, o «nuevo té», de la primera cosecha del año, se considera el más delicioso, como en el caso del té verde Sencha NaturaleBio.

 

La porción es de aproximadamente 4 gr (una cucharadita).

 

Preparazione del Tè Sencha

 

70°/80°

Temperatura del agua

El agua no tiene que estar demasiado caliente, alrededor de los 70°/80°. Lo ideal sería esperar de 3 a 5 minutos después de que haya hervido.

 

La temperatura del agua es realmente un factor determinante. De hecho, según la temperatura del agua en la que se deja en infusión el té, este puede adquirir un sabor diverso.

 

Las catequinas, responsables de la astringencia, se disuelven muy poco en una agua con una temperatura inferior a los 70°, mientras que se disuelven de manera rápida a partir de los 80°. Cuanto más caliente es el agua, más astringente será el té, mientras que si el agua es templada, el té será más dulce.

 

Preparazione del Tè Sencha

 

200ml

Cantidad de agua

También es importante la cantidad de agua en la que se dejan en infusión las hojas de té, para obtener una bebida con una adecuada concentración.

 

La cantidad adecuada para 4 gramos de té Sencha son 200 ml de agua.

 

Preparazione del Tè Sencha

 

30 secondi

Tempo di infusione

El tiempo de infusión varia según el tipo de té.

 

Para este tipo de té, la infusión tiene que ser breve, de unos 30 segundos; si la infusión es demasiado larga, adquiere un sabor demasiado amargo.

 

Finalmente, si se trata de una infusión para más personas, podrías servir el té poco a poco, alternando las tazas cada vez, y de este modo que todas tengan la infusión con el mismo sabor.

 

Preparazione del Tè Sencha
 

 

Ficha de datos

   50g  100g  200g
EAN 8057949201663 8057949201670 8057949201687
Peso 50g 100g 200g
Ingredientes 100% Sencha Ecológico
Ecológico Producto biológico que cumple con las directivas de la UE 834/2007
País de origen Japón
Porción 4g
Fabricante/Marca NaturaleBio
Fecha de caducidad Ver la fecha de caducidad en el paquete (generalmente dos años desde el empaque)
Conservación Conservar en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor, incluso después de la apertura.

Reseñas

31/10/2021

Traducir es

Sapore delicato e piacevole da bere, possibile utilizzare la stessa quantità anche 2 volte prima di buttarla. Personalmente preferisco gli infusi con porzioni già imbustate singolarmente, ma nel complesso è un buon prodotto.

Acquisto Verificato 220305
20/10/2021

Traducir es

Mi piace molto, un buon sapore delicato.

Acquisto Verificato 220988
18/10/2021

Traducir es

Ê un te molto buono e soddisfa le mi esigenze

Acquisto Verificato 220925
22/07/2021

Traducir es

Sito ben strutturato con spiegazioni esaustive sulle qualità,la provenienza e le composizioni dei prodotti

Acquisto Verificato 219289
19/07/2021

Traducir es

ottimo leggero di grande qualità. Speriamo sia naturale come descritto

Acquisto Verificato 219226
20/05/2021

Traducir es

Il thè è molto buono, conoscevo già il prodotto e cercavo proprio questa tipologia

Acquisto Verificato 218058
25/04/2021

Traducir es

Il prodotto è di qualità eccellente

Acquisto Verificato 217253
25/04/2021

Traducir es

Siamo soddisfatti del the Sencha !!! Grazie

Acquisto Verificato 217253
05/04/2021

Traducir es

Splendido tè giapponese a prezzo più che invitante.

Acquisto Verificato 216530
11/02/2021

Traducir es

Confezione perfetta e contenuto di qualita

Acquisto Verificato 214576
11/02/2021

Traducir es

Confezione perfetta e contenuto di qualita

Acquisto Verificato 214576
31/10/2020

Traducir es

Ottimo prodotto tutto come da descrizione

Acquisto Verificato 211893
21/08/2020

Traducir es

Non avevo assaggiato mai questo te. Mi è piaciuto molto. Tutto corrisponde alla descrizione sul sito.

Acquisto Verificato 210611
08/07/2020

Traducir es

E' il tè di ogni giorno, in ogni occasione.

Acquisto Verificato 210117
06/04/2020

Traducir es

Ottimo tè verde. Confido nel trovare presto disponibile anche il Bancha

Acquisto Verificato 118265