Miel de Manuka 100+ MGO 250g

Miel de Manuka producida en Nueva Zelanda, activa y cruda, 100% pura y natural. Metilglioxial probado por laboratorios acreditados.

Precio de venta -38%

23,65€ en vex de 37,99€ Disponible
Metilgliossale
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Características

La miel de Manuka es un tipo de miel especial con excelentes propriedades. Su consistencia es muy densa cremosa, de un color entre amarillo y naranja. Su perfume es intenso y el sabor es fuerte y decidido; de todos modos, es asimismo inconfundiblemente dulce.

La planta de Manuka se encuentra principalmente en Nueva Zelanda y en algunas zonas de Australia. En Nueva Zelanda existen amplias zonas recubiertas de plantas de Manuka que se convierte en el hábitat propicio para numerosas especies animales, entre las cuales las abejas, que del néctar de esta planta extraen una miel con excelentes propiedades.

Cada lote de nuestra miel de Manuka se prueba individualmente por laboratorios acreditados para certificar la clasificación del metilglioxal que indica la concentración. Los resultados de la prueba están disponibles para garantizar un producto auténtico y de alta calidad, tal como se indica en la etiqueta.

Miel de Manuka de alta calidad procedente de áreas vírgenes de Nueva Zelanda y reconocida por su sabor único y por sus propiedades. Disponible en las graduaciones MG 100+, MG 200+, MG 400+, 500+ y MG 800+.

 

Miel de Manuka

100% pura y natural

Image Description

 

Miel de Manuka activa y cruda

La miel de Manuka es un tipo de miel especial con excelentes propriedades. Su consistencia es muy densa cremosa, de un color entre amarillo y naranja. Su perfume es intenso y el sabor es fuerte y decidido; de todos modos, es asimismo inconfundiblemente dulce.

Miele di Manuka NaturalePiù

 

 

Información útil

¿Qué es la Miel de Manuka?

La miel de Manuka es un tipo de miel especial con excelentes propiedades. Producida en Nueva Zelanda, tiene una presencia cremosa y perfumada, ¡de un color naranja realmente intenso.

Desde hace ya casi veinte años, en la Universidad de Waikato se intenta identificar la desconocida y misteriosa causa que determina la gran diferencia entre las mieles comunes y la miel de Manuka Activa.

Un equipo de químicos alimentarios alemanes del Politécnico de Dresde ha conseguido identificar en el Metilglioxal el ingrediente fundamental que determina sus propiedades y que se conocía hasta entonces con el nombre de UMF (Unique Manuka Factor), cuyo significado es “Factor Único de Manuka”.

Origen de la Manuka

La planta de Manuka se encuentra principalmente en Nueva Zelanda y en algunas zonas de Australia. Su nombre botánico oficial es Leptospermum scoparium, y fue denominada de este modo por James Cook por las típicas ramificaciones desordenadas características de este arbusto, que recuerdan a las escobas. La planta de Manuka puede ser de varios tamaños. Desde cultivos de cobertura de unos 5 cm hasta árboles de hasta 15 metros de altura. A menudo se presenta como un arbusto cuya altura va de los 2 a los 5 metros.

Se define como una “planta pionera”, capaz de establecerse, antes que las otras, en zonas desforestadas, por lo que en Nueva Zelanda existen amplias zonas recubiertas de plantas de Manuka que ofrecen su fragancia, y en la época de floración las colinas se transforman en hondonadas de blancas flores.

La Manuka se convierte en el hábitat propicio para numerosas especies animales, entre las cuales las abejas, que del néctar de esta planta extraen una miel con excelentes propiedades. Por esta razón, los apicultores colocan sus colmenas cerca de estas plantas, en plena naturaleza libre de polución, para producir la miel de Manuka.

UMF (Factor Único de Manuka)

Durante muchos años, los científicos no han conseguido aislar el principio responsable de las propiedades de la Miel de Manuka. Se acordó llamarlo Unique Manuka Factor, UMF (Factor Único de Manuka).

Su intensidad fue comparada con la eficacia del uso del ácido fénico contra diversas bacterias y fue clasificado; por ejemplo, UMF10 si demostraba una eficacia igual al de una solución de fenol al 10%. El símbolo “más” (+) venía indicado si además se superaba el grado de eficacia (p.ej. UFM10+ o bien UFM20´+).

Durante años este tipo de clasificación fue considerada como válida, pese a que no existían test de reproducción exacta y por lo tanto era imposible saber con certeza la cantidad exacta de este elemento. Gracias a los descubrimientos de un equipo de químicos, finalmente el Metilglioxal da un nombre al factor único de Manuka

¿Qué es el Metilgloxial?

Un equipo de químicos alimentarios del Politécnico de Dresde, liderados por Thomas Henle, ha conseguido arrojar luz e identificar el factor único de Manuka como el Metilglioxal. El Metilgloxial presente en la miel que es responsable de sus excelentes propiedades y que la distingue de casi cualquier otra miel.

La cuantificación del Metilglioxal se realiza en términos absolutos; de hecho, hoy en día se puede determinar de manera exacta el porcentaje de Metilglioxal en una determinada dosis de miel (p.ej. 100mg de Metilglioxal en 1 kg de miel). La clasificación de los varios tipos de miel de Manuka es posible solo y exclusivamente teniendo en cuenta la concentración de Metilglioxal presente en su interior.

Mieles de Manuka con aspecto, consistencia y sabor muy parecidos pueden ser, en realidad, ¡del todo distintas! Los valores elevados de Metilglioxal NO son apreciables si tenemos en cuenta su sabor, por lo que siempre es necesaria un análisis químico con esta finalidad.

Sabor y Textura

La miel de Manuka tiene un sabor y consistencia muy distintos si la comparamos con las mieles más comunes, que encontramos fácilmente en las tiendas. Su consistencia es muy densa cremosa, de un color entre amarillo y naranja, y se deshace lentamente en las bebidas calientes.

Su perfume es intenso y el sabor es fuerte y decidido; de todos modos, es asimismo inconfundiblemente dulce. Los valores elevados de Metilglioxal NO se aprecian por el sabor, por lo que siempre es necesaria un análisis químico con esta finalidad y leer la etiqueta.

Cómo consumir la Miel de Manuka?

La miel de Manuka es realmente dulce y rica y puede consumirse tranquilamente pura, pero en caso de que su sabor intenso no te guste, pero quieres de todos modos aprovechar todas sus las propiedades, aquí tienes algunos consejos:

  • en el yogur o en la leche,
  • para endulzar infusiones y tés,
  • en tostadas,
  • para aliñar ensaladas,
  • como ingrediente para elaborar dulces caseros,
  • en batidos o zumos de fruta.

En tus bebidas, batidos, tés o tisanas…

Puedes añadir una cucharadita de miel de Manuka en lugar del azúcar para endulzar tu bebida, le dará un sabor inconfundible y te fortalecerá… ¡también en batidos, tisanas y en el té!

 

Miele di Manuka nelle bevande, nei frullati, tè o tisane

Sobre el pan o tostadas…

Por la mañana, para desayunar, repartimos una cucharadita de miel de Manuka en los biscotes o en el pan tostado...¡O bien añádela en el yogur o en el muesli.

 

Miele di Manuka sul pane o sulle fette biscottate

Condimento en tus platos...

Siendo una miel de sabor fuerte y decidido, se presta muy bien para acompañar platos de sabor intenso. Una combinación perfecta es aquella con salmón o peces grasos parecidos, recetas a base de verdura, ensaladas de legumbres y cereales, pero también con carnes con un sabor más delicado, como el pollo o el pavo.¡Para dar un toque de frescura a tus ensaladas, la miel de Manuka queda perfecta mezclada con aceite de oliva y limón.

 

Miele di Manuka come condimento sui tuoi piatti

En las recetas de belleza... 

La miel de Manuka, debido a sus capacidades antimicrobianas, puede utilizarse asimismo para exaltar la belleza de tu piel. Como mascarilla para el cutis o bien como ingrediente esencial en una crema o un exfoliante natural para el cuerpo, ayudará a que tu piel esté más sana y bonita, increíblemente lisa.

 

Miele di Manuka nelle ricette di bellezza
 

 

Ficha de datos

  250g 500g
EAN 8057949200161 (100+MGO)
8057949200130 (200+MGO)
8057949200147 (400+MGO)
8057949200154 (500+MGO)
8057949200253 (800+MGO)
8057949200246 (100+MGO)
8057949200215 (200+MGO)
8057949200222 (400+MGO)
8057949200239 (500+MGO)
8057949200307 (800+MGO)
Peso 250g 500g
Dimensiones de embalaje 6 x 6 x 8,4 cm 6,6 x 6,6 x 11 cm
Ingredientes 100% Miel de Manuka
País de origen Nueva Zelanda
Porción 10g
Fabricante/Marca NaturalePiù
Indicaciones No adecuado para bebés de menos de 12 meses
Fecha de caducidad Lea la fecha de caducidad en el frasco (generalmente dos años desde el empaque)
Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, por debajo de 20 grados

Información nutricional

Valores nutricionales promedio para 100g Porción*
Valor energético 1370 kJ / 322 kcal 137 kJ / 32 kcal
Grasas 0g 0g
de las cuales saturadas 0g 0g
Hidratos de Carbono 80g 8g
de los cuales azúcares 78g 7,8g
Fibra alimentaria 0g 0g
Proteínas 0,6g 0g
Sal 0,03g 0g
*Porción única de 10g. 

 

Reseñas

09/05/2021

Traducir es

Miele assolutamente da tenere in casa, per risolvere (o quantomeno attenuare) vari problemi di salute

Acquisto Verificato 217703
27/04/2021

Traducir es

Un miele di manuka di gran qualità ad un prezzo più conveniente.

Acquisto Verificato 217260
23/04/2021

Traducir es

Non sono un esperto, ma il prodotto è buono e mi auguro corrisponda a quanto promesso.

Acquisto Verificato 217174
23/04/2021

Traducir es

Sapore buonissimo. Anche curativo. Consiglio

Acquisto Verificato 217090
19/04/2021

Traducir es

Non ho ancora potuto testarne i benefici, ma il miele è ottimo!

Acquisto Verificato 213583
17/04/2021

Traducir es

Buonissimo miele di Manuka la bontà e le qualità sono eccezionali

Acquisto Verificato 216974
16/04/2021

Traducir es

E' la prima volta che uso questo prodotto, per il momento sono soddisfatta,, rispetta totalmente le mie aspettative, comunque sono pochi i giorni di uso, quindi penso che gli effetti di beneficio si vedranno con l'uso prolungato.

Acquisto Verificato 216925
12/04/2021

Traducir es

Buono 👍👍👍piacevole

Acquisto Verificato 216796
09/04/2021

Traducir es

Questo miele è un prodotto da conoscere.....miracoloso....

Acquisto Verificato 216735
05/04/2021

Traducir es

Proprietà eccezionali ancora da provare fino in fondo

Acquisto Verificato 216564
04/04/2021

Traducir es

Ottimo prodotto! Come da aspettative!!!

Acquisto Verificato 216490
24/03/2021

Traducir es

Sarà anche caro ma, oltre alle sue proprietà, è delizioso!

Acquisto Verificato 215549
21/03/2021

Traducir es

un prodotto meraviglioso.dall esperienza delle altre persone che prendono di tanto tempo e mi e stata raccomantata.un miele unico nell mondo per le sue proprieta benefiche.grazie

Acquisto Verificato 215961
20/03/2021

Traducir es

Ottimo prodotto! Salutare e buon sapore

Acquisto Verificato 215913
15/03/2021

Traducir es

mai provato ma a lungo sentito parlarne,davvero ottimo come gusto

Acquisto Verificato 215711
15/03/2021

Traducir es

Mooolto buono al palato, spero altrettanto x le qualità descritte. Confido nell'onesta' dell'azienda che finora non mi ha mai deluso.

Acquisto Verificato 215745
07/03/2021

Traducir es

potente antibiotico naturale che utilizzo regolarmente specie di questi tempi...

Acquisto Verificato 215544
07/03/2021

Traducir es

eccellente per dolcificare oltre che antibiotico naturale

Acquisto Verificato 215544
06/03/2021

Traducir es

Prodotto eccellente, ottimo integratore,

Acquisto Verificato 215513
20/02/2021

Traducir es

Ormai è diventato un must, assuefazione al miele

Acquisto Verificato 215112
19/02/2021

Traducir es

ottimo prodotto. le proprietà elencata sono effettive. il prezzo è un pò elevato ma comunque migliore dei negozi presenti nella mia zona.,

Acquisto Verificato 215083