Matcha Zeremonien-Qualität Kann 30g

Matcha-Tee-Pulver-Bio (Zeremonie-Qualität). Grüntee-Pulver Matcha aus Japan. Hergestellt in Uji, Kyoto. Ideal zum Trinken, Kochen und in der Latte.

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Certificazione BIO NaturaleBio
Certificazione VeganOK NaturaleBio

Eigenschaften

Matcha ist ein grüner, kostbarer japanischer Tee.Er wird in Japan angebaut, sieht aus wie ein sehr feines und parfümiertes Puder, aber das Hauptmerkmal ist die Farbe: ein wirklich intensives Smaragdgrün! Unser Matcha stammt aus der stadt Uji im südlichen Stadtrand vonder Präfektur Kyotos. Die klimatischen Bedingungen dieser Gebiete sind optimal für die Herstellung von Matcha.

Matcha Tea Powder stellt die Essenz des grünen Tees dar. Matcha ist ein traditioneller japanischer Tee, der sich von anderen grünen Tees den Geschmack unterscheidet. Er ist qualitativ hochwertiger als Matcha kulinarischer und Premium Qualität. Die Blätter werden 20 Tage lang vor Sonnenlicht geschützt, bevor sie geerntet werden. Durch diese Methode wird das Niveau an Theanin und Chlorophyll im Tee intakt gehalten.

100% natürlich und rein. Das Produkt ist frei von Pestiziden oder unnatürlichen chemischen Düngemitteln, die für Körper und Gesundheit nicht förderlich sind. In Japan produziert und als Bioprodukt durch die Kontrollstellen des Landwirtschaftsministeriums zertifiziert.

 

Matcha Zeremonien-Qualität

Steingemahlen

Image Description

 

Ceremonial-Qualität aus erster Ernte

Matcha Tea Powder stellt die Essenz des grünen Tees dar. Matcha ist ein traditioneller japanischer Tee, der sich von anderen grünen Tees den Geschmack unterscheidet. Er ist qualitativ hochwertiger als Matcha kulinarischer und Premium Qualität. Die Blätter werden 20 Tage lang vor Sonnenlicht geschützt, bevor sie geerntet werden. Durch diese Methode wird das Niveau an Theanin und Chlorophyll im Tee intakt gehalten.

Matcha Biologico NaturaleBio

 

 

Nützliche Informationen

Was ist Matcha?

Matcha ist ein grüner, kostbarer japanischer Tee. Er wird in Japan angebaut, sieht aus wie ein sehr feines und parfümiertes Puder, aber das Hauptmerkmal ist die Farbe: ein wirklich intensives Smaragdgrün!

Unser Matcha stammt aus der stadt Uji im südlichen Stadtrand vonder Präfektur Kyotos. Die klimatischen Bedingungen dieser Gebiete sind optimal für die Herstellung von Matcha.

Welche Qualität hat euer Matcha?

Unser Matcha hat die Zeremonien-Qualität und wird als Tee getrunken.

Zubereitung Zeremonie - Japanische Tradition

Für die Zubereitung des Matcha werden 80 ml Wasser „Temperatur zwischen 60 - 75 °C " (keine Siedehitze) und 1 Portion (1 g) Matcha gemischt. Rühren Sie ihn schnell mit einem traditionellen Matcha Wisk oder einem gewöhnlichen Schneebesen durch.

Ist ed Koffeinhaltig?

Ja, jede Portion (1 g) enthält etwa 30 mg Coffein, das entspricht 1/3 einer Tasse Kaffee. Matcha enthält auch Theanin, das eine beruhigende Wirkung hat und die Auswirkungen von Coffein reduziert.

Was Der Unterschied Zwischen Zeremonien-, Premium- Und Kulinarischer-Qualität?

Die Zeremonien-Qualität ist für die traditionelle Zubereitung als Tee zum Trinken gedacht. Matcha Premium ist im Vergleich zu Ceremonial von geringerer Qualität, aber es ist immer noch eine ausgezeichnete Alternative zu Matcha Zeremonien-Qualität und eignet sich ideal für Milch, Joghurt, Smoothies oder in der Küche. Kulinarische-Qualität wird als Zutat in Rezepten verwendet.

Zubereitung von Matcha-tee: Teezeremonie

Das Cha No Yu (das „heißes Wasser für Tee“ bedeutet), als teezeremonie bekannt, ist ein soziales und spirituelles Ritual in Japan.

Das Verfahren zur Herstellung des Matcha-Tee erfolgt durch Suspension, auf diese Weise bleiben alle seine organoleptischen Eigenschaften erhalten.

Das feine und intensivgrüne Pulver wird direkt in warmem Wasser mit dem Chasen aufgelöst (einem Bambusquirl), der ideal für das Mischen dieser Art von Tee ist und die Bildung von Klumpen vermeidet und ihn sehr cremig macht.

  • 80 ml Wasser mit einer „Temperatur zwischen 60-75 ° “ (nicht Siedetemperatur)

  • 1 Portion (1 g) Matcha.

Mit einem traditionellen Matcha Wisk oder einem gewöhnlichen Küchenmixer schnell rühre.

Sie müssen „M“-Bewegungen mit „W“-Bewegungen abwechseln, dabei mit dem Whisk immer an der Oberfläche bleiben, auf diese Weise wird er dichter und schaumiger sein.

Preparazione del Matcha Cerimoniale

 

Original Green Tea Aus Japan 100% Biologisch

Die Qualität des Matcha Grüntees variiert und hängt auch von der Art der Plantage, die für den Anbau verwendet wird, ab. Die wichtigsten Pflanzensorten sind: Yabukita, Okumidori, Samudori, Asahi.

Yabukita ist sicherlich die wichtigste Pflanzenvarietät, aus der man den wertvollsten und geschmackvollstens Matcha-Tee herstellt.

Der Matcha-Tee von NaturaleBio stammt aus der Yakubita Plantagen.

Hügelige und bergige Gebiete sind ideal um einen hochwertigen Matcha anzubauen. Der Matcha-Tee wird Mitte Mai geerntet,15-20 Tage vorher schützen die japanischen Bauern ihre Plantagen von der Sonne.

In der Antike wurde Stoh verwendet, aber heute werden schwarze Zelte verwendet, die die Plantage vor dem Sonnenlicht schützen sollen. Diese Methode des Anbaus bewahrt alle Eigenschaften des Matcha-Tees. Die Teeblätter vor der Sonne zu schützen bedeutet einen hohen Anteil an Chlorophyll und Theanin zu bewahren,dieser Prozess ist entscheidend, um die wohltuenden Eigenschaften von Tee zu erhalten.

Matcha Biologico del Giappone

 

Steingemahlen

Der japanische Tee-Meister probiert und kostet den Tencha, der aus verschiedenen Plantagen und Pflanzenarten stammt, und wählt die besten Eigenschaften aus, die dann rigoros mit Stein zermahlen werden.

Dieses Werkzeug für das Mahlen besteht aus einem großen Trichter, der mit Tencha gefüllt wird, an dessen Basis sind zwei Steinblöcke, die den Tencha langsam und fein mahlen, bis daraus MATCHA entsteht.

Die niedrige Geschwindigkeit der Steine bewirkt, dass die Temperaturen niedrig bleiben, um die organoleptischen Eigenschaften zu konservieren.

Nach 1 Stunde Mahlvorgang entstehen nur 30 g.

 

Matcha macinato a pietra
 

 

Datenblatt

  30g Dose  30g Beutelverpackung 50g Beutelverpackung 100g Beutelverpackung
EAN 8057949200031 8057949202028 8057949201939 8057949201946
Gewicht 30g 30g 50g 100g
Zutaten 100% Biologisches Matcha-Grünteepulver
Bio-Qualität Bio-Produkt im Sinne der EU-Richtlinie 834/2007
Ursprungsland Japan
Portion 1g
Hersteller/Markenname NaturaleBio
Verfallsdatum Siehe das Datum auf der Verpackung (in der Regel zwei Jahre nach Verpackung)
Aufbewahrung Auch nach dem Öffnen kühl und trocken und fern von Wärmequellen lagern.

Nährwertdeklaration

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g %RI per 100g*
Energie 1572 kJ / 374 kcal 18,7%
Fett 5,3g 7,6%
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g 1,5%
Kohlenhydrate 40g 15,4%
davon Zucker 8g 9%
Eiweiß 30g 60%
Salz 0g 0%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Bewertungen

20/05/2022

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Ottimo prodotto, rapporto qualità-prezzo top e consegna rapida

Acquisto Verificato 224248
19/05/2022

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Prodotto ottimo,servizio eccellente,invio prodotti rapido

Acquisto Verificato 224236
16/05/2022

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Il The Matcha di NaturaleBio è un prodotto con un Ottimo rapporto qualità/prezzo...e in più è Biologico!

Acquisto Verificato 223549
13/05/2022

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thè verde biologico di qualità ad un giusto prezzo

Acquisto Verificato 224155
12/05/2022

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È sempre di ottima qualità come sempre

Acquisto Verificato 224106
22/04/2022

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Ottimo tè matcha dal sapore gradevole e di un verde brillante.

Acquisto Verificato 223863
15/03/2022

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spese spedizione a costo zero, consegna rapida

Acquisto Verificato 223352
14/03/2022

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Lo utilizzo ormai da qualche mese ed è eccezionale

Acquisto Verificato 223271
24/02/2022

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ottimo rapporto qualità prezzo, efficace e gradevole

Acquisto Verificato 222962
26/01/2022

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Ottimo prodotto. Sapore intenso e piacevolmente aromatico

Acquisto Verificato 222554
25/01/2022

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Ottima qualità come sempre azienda seria ed onesta

Acquisto Verificato 222539
20/01/2022

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THE-VERDE con ottimo rapporto qualità-prezzo.

Acquisto Verificato 222455
12/01/2022

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ottimo rapporto qualità prezzo! un ottimo matcha di qualità premium a un prezzo più che onesto

Acquisto Verificato 222288
05/01/2022

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Matcha molto buono, ha un colore verde vivace e un sapore leggermente amaro con un retrogusto dolce. Preparato come suggerisce la modalità giapponese forma una leggera schiuma in superficie.

Acquisto Verificato 222158
27/12/2021

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Ottimo prodotto. Peccato non si sciolga facilmente.

Acquisto Verificato 222013
03/12/2021

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Buon matcha, con buon rapporto qualità/prezzo. Consegna in pochi giorni.

Acquisto Verificato 221672
16/11/2021

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Seconda volta che lo acquisto. Il momento piacevole della mattina

Acquisto Verificato 221385
15/11/2021

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Ottimo sapore, colore appetibile. Mi fido di Naturalebio

Acquisto Verificato 221271
20/10/2021

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Ho acquistato 3 confezioni da 100g di Matcha Cerimoniale. Devo dire che il grado secondo me purtroppo è solo premium. Il grado cerimoniale (che uso da tempo e compero altrove) ha un colore verde molto più intenso e brillante, quasi fluo. La differenza ce anche nel prezzo (50gr 48€) Si nota la differenza anche nel profumo. Questo di Naturale Bio ha un colore verde-grigetto. Comunque sono sodisfatta dell’acquisto da NaturaleBio, il matcha “cerimoniale” che propongono loro è gradevole al sapore ma secondo me cerimoniale è un altra cosa. Avendo in casa entrambi ho avuto modo di confrontarli. Comunque bravi, spedizione veloce (2gg lavorativi) e facile ordinare dal sito. 4 stelle solo per la gradazione matcha, per tutto il resto 5. Continuerò ad acquistare da voi.

Acquisto Verificato 220993
08/10/2021

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Ottimo da provare assolutamente ne ho provati diversi ma questo ha un sapore molto più gradevole

Acquisto Verificato 220694
24/09/2021

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È ottimo!!! E di ottima qualità marco razzini

Acquisto Verificato 220129