Matcha Cooking-Qualität 200g

Matcha Tee Pulver Bio (Cooking-Qualität). Japanischer Grüntee-Pulver Matcha. Hergestellt in Japan Uji, Kyoto. Ideal für Desserts, Smoothies, Eistee und Milch oder zum Kochen als Zutat in Rezepten.

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Certificazione BIO NaturaleBio
Certificazione VeganOK NaturaleBio

Eigenschaften

Matcha ist ein grüner, kostbarer japanischer Tee.Er wird in Japan angebaut, sieht aus wie ein sehr feines und parfümiertes Puder, aber das Hauptmerkmal ist die Farbe: ein wirklich intensives Smaragdgrün! Unser Matcha stammt aus der stadt Uji im südlichen Stadtrand vonder Präfektur Kyotos. Die klimatischen Bedingungen dieser Gebiete sind optimal für die Herstellung von Matcha.

Matcha Tee ist die Essenz des grünen Tees. Er wird traditionell in Japan benutzt und unterscheidet sich zu anderen grünen Tees durch seine dunkelgrüne Farbe. Vor der Ernte werden die Teeblätter 20 Tage lang beschattet. Dieses Verfahren hält die hohe Menge an Theanin und die Anreicherung von Chlorophyll im Tee intakt.

100% natürlich und rein. Das Produkt ist frei von Pestiziden oder unnatürlichen chemischen Düngemitteln, die für Körper und Gesundheit nicht förderlich sind. In Japan produziert und als Bioprodukt durch die Kontrollstellen des Landwirtschaftsministeriums zertifiziert.

 

Matcha Cooking-Qualität

Ideal für Desserts und Smoothies

Image Description

 

Matcha Cooking-Qualität

Matcha Tee ist die Essenz des grünen Tees. Er wird traditionell in Japan benutzt und unterscheidet sich zu anderen grünen Tees durch seine dunkelgrüne Farbe. Vor der Ernte werden die Teeblätter 20 Tage lang beschattet. Dieses Verfahren hält die hohe Menge an Theanin und die Anreicherung von Chlorophyll im Tee intakt.

Matcha Biologico NaturaleBio

 

 

Nützliche Informationen

Was ist Matcha?

Matcha ist ein grüner, kostbarer japanischer Tee. Er wird in Japan angebaut, sieht aus wie ein sehr feines und parfümiertes Puder, aber das Hauptmerkmal ist die Farbe: ein wirklich intensives Smaragdgrün!

Unser Matcha stammt aus der stadt Uji im südlichen Stadtrand vonder Präfektur Kyotos. Die klimatischen Bedingungen dieser Gebiete sind optimal für die Herstellung von Matcha.

Welche Qualität hat euer Matcha?

Unser Matcha Cooking-Qualität ist ideal für die Zubereitung von Süßspeisen oder als Zutat für Kochrezepte. Er ist auch in den Qualitätsklassen „Zeremonie“ und „Premium“ erhältlich, als Tee und nur mit Wasser vermischt.

Zubereitung Zeremonie - Japanische Tradition

Für die Zubereitung des Matcha werden 80 ml Wasser „Temperatur zwischen 60 - 75 °C " (keine Siedehitze) und 1 Portion (1 g) Matcha gemischt. Rühren Sie ihn schnell mit einem traditionellen Matcha Wisk oder einem gewöhnlichen Schneebesen durch.

Zubereitung von Süßspeisen und Smoothies

Mischen Sie Ihr Matcha-Teepulver in Smoothies, Milch oder in Ihre Backwaren. Die empfohlene Tagesdosis beträgt zwei Portionen (eine Gesamtmenge von etwa einem Teelöffel). Er entfaltet einen außergewöhnlichen Geschmack, wenn man ihn mit anderen Aromen wie Vanille, Zimt oder weißer Schokolade mischt.

Ist ed Koffeinhaltig?

Ja, jede Portion (1 g) enthält etwa 30 mg Coffein, das entspricht 1/3 einer Tasse Kaffee. Matcha enthält auch Theanin, das eine beruhigende Wirkung hat und die Auswirkungen von Coffein reduziert.

Was Der Unterschied Zwischen Zeremonien-, Premium- Und Kulinarischer-Qualität?

Die Zeremonien-Qualität ist für die traditionelle Zubereitung als Tee zum Trinken gedacht. Matcha Premium ist im Vergleich zu Ceremonial von geringerer Qualität, aber es ist immer noch eine ausgezeichnete Alternative zu Matcha Zeremonien-Qualität und eignet sich ideal für Milch, Joghurt, Smoothies oder in der Küche. Kulinarische-Qualität wird als Zutat in Rezepten verwendet.

Original Green Tea Aus Japan 100% Biologisch

Die Qualität des Matcha Grüntees variiert und hängt auch von der Art der Plantage, die für den Anbau verwendet wird, ab. Die wichtigsten Pflanzensorten sind: Yabukita, Okumidori, Samudori, Asahi.
 
Yabukita ist sicherlich die wichtigste Pflanzenvarietät, aus der man den wertvollsten und geschmackvollstens Matcha-Tee herstellt.
 
Der Matcha-Tee von NaturaleBio stammt aus der Yakubita Plantagen.
 
Hügelige und bergige Gebiete sind ideal um einen hochwertigen Matcha anzubauen. Der Matcha-Tee wird Mitte Mai geerntet,15-20 Tage vorher schützen die japanischen Bauern ihre Plantagen von der Sonne.
In der Antike wurde Stoh verwendet, aber heute werden schwarze Zelte verwendet, die die Plantage vor dem Sonnenlicht schützen sollen. Diese Methode des Anbaus bewahrt alle Eigenschaften des Matcha-Tees. Die Teeblätter vor der Sonne zu schützen bedeutet einen hohen Anteil an Chlorophyll und Theanin zu bewahren,dieser Prozess ist entscheidend, um die wohltuenden Eigenschaften von Tee zu erhalten.
 

Matcha Biologico del Giappone
 

 

Datenblatt

   50g  100g  200g
EAN 8057949200208 8057949200192 8057949200321
Gewicht 50g 100g 200g
Zutaten 100% Biologisches Matcha-Grünteepulver
Bio-Qualität Bio-Produkt im Sinne der EU-Richtlinie 834/2007
Ursprungsland Japan
Portion 1g
Hersteller/Markenname NaturaleBio
Verfallsdatum Siehe das Datum auf der Verpackung (in der Regel zwei Jahre nach Verpackung)
Aufbewahrung Auch nach dem Öffnen kühl und trocken und fern von Wärmequellen lagern

Nährwertdeklaration

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

%RI per 100g*

Energie 1572 kJ / 374 kcal 18,7%
Fett 5,3g 7,6%
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g 1,5%
Kohlenhydrate 40g 15,4%
davon Zucker 8g 9%
Eiweiß 30g 60%
Salz 0g 0%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

 

Bewertungen

16/06/2023

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Lo usiamo da anni al posto del caffè, ottimo prodotto diluito in latte di Cocco, sia caldo che freddo!

Acquisto Verificato 226617
13/01/2022

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Ottima qualità, consigliato per una salutare bevanda mattutina

Acquisto Verificato 222314
16/10/2021

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ottimo, mi piace tanto e non mi dà insonnia

Acquisto Verificato 220481
16/10/2021

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Rispetto ad altre marche anche molto più commerciali, questo è di qualità superiore👍

Acquisto Verificato 220859
07/07/2021

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Una garanzia. Finalmente un the matcha per cucinare davvero valido

Acquisto Verificato 218983
15/06/2021

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Eccellente nel mio smoothie della mattina!

Acquisto Verificato 218549
21/03/2021

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Prima volta che l’acquistavo, mai più senza! Ottimo!

Acquisto Verificato 216012
15/03/2021

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Buonissimo il te .interessante ricevere il manuale che spiega i vari modi per poter utilizzare il tè

Acquisto Verificato 215776
25/02/2021

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Prodotto buono, packaging per me troppo grande

Acquisto Verificato 215258
26/11/2020

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Il miglior te che abbia mai bevuto.Inoltre ha molte proprietà benefiche.

Acquisto Verificato 212638
24/11/2020

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Perfetto per ricette sia dolci che salate!

Acquisto Verificato 212462
19/11/2020

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Utilizzo il tè matcha per la preparazione del matcha latte, sono un amante del tè e sono molto soddisfatta del prodotto!

Acquisto Verificato 212434
18/11/2020

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Lo prendo la mattina, ottimo prodotto. Ottimo rapporto qualità /prezzo

Acquisto Verificato 212398
17/10/2020

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Prodotto buonissimo e di ottima qualità!

Acquisto Verificato 211561
07/08/2020

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Il mio the preferito per le preparazioni culinarie

Acquisto Verificato 210458
10/07/2020

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La prima volta che lo acquisto, mi e piaciuto molto!

Acquisto Verificato 210132
17/05/2020

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Lo sto usando da poco tempo, sopratutto nei centrifugati, lo proverò anche nella versione the, molto buono.

Acquisto Verificato 126604
15/05/2020

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Oltre ad essere il prodotto presentato uguale a quello che è arrivato Devo ringraziare anche per la consegna in 6 giorni in questo periodo di disagio

Acquisto Verificato 126304
14/05/2020

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al momento nn l'ho ancora provato cmq ok

Acquisto Verificato 125287
27/04/2020

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Prodotto buono credo che lo riacquisterò

Acquisto Verificato 123281
13/04/2020

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corrisponde a quanto descritto e la resa ottima nei dolci (per il momento).

Acquisto Verificato 119974