Crumble di Mele con Olio di Cocco | Briciole di impasto croccante su una base di morbide mele cotte al profumo di cannella e cocco

Crumble di mele con olio di cocco

Con solo 3 mele dentro al frigo cosa si può preparare…? Un delizioso Crumble di Mele con Olio di Cocco!

Un dolce tipico inglese che unisce la morbidezza della mela cotta ad una crosticina croccante che si sbriciola sopra…

Gli ingredienti sono davvero semplicissimi e la ricetta si prepara in pochissimo tempo ed è molto semplice!

Il crumble di mele con Olio di Cocco è una ricetta deliziosa, con un profumo incredibile… da far venire l’acquolina in bocca!!!

Si lo so cosa starai pensando…  Ma Fiamma anche qui l’olio di cocco???

Ebbene si ragazze… io ne vado matta e devo dire che per me ci sta davvero bene!!!

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Sei Pronta a preparare questo dolce delizioso..?

Si parte… 😉

 

Crumble di Mele con Olio di Cocco

 

Stampa Ricetta
Crumble di Mele con Olio di Cocco
Tempo di preparazione 20 Minuti
Tempo di cottura 30 Minuti
Porzioni
Ingredienti
  • 3 mele
  • 1 cucchiaio zucchero di canna
  • 10 grammi olio di cocco
  • 1 cucchiaio cannella
  • PER IL CRUMBLE:
  • 110 grammi farina 00
  • 70 grammi zucchero di canna
  • 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci
  • 75 grammi olio di cocco
  • 1 pizzico di sale
Tempo di preparazione 20 Minuti
Tempo di cottura 30 Minuti
Porzioni
Ingredienti
  • 3 mele
  • 1 cucchiaio zucchero di canna
  • 10 grammi olio di cocco
  • 1 cucchiaio cannella
  • PER IL CRUMBLE:
  • 110 grammi farina 00
  • 70 grammi zucchero di canna
  • 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci
  • 75 grammi olio di cocco
  • 1 pizzico di sale
Istruzioni
  1. Preriscalda il forno a 180°.
  2. Sbuccia le mele, togli il torsolo e tagliale a dadini di media grandezza.
  3. Fai sciogliere 10 gr di olio di cocco in padella e aggiungi le mele a pezzi.
  4. Unisci 1 cucchiaio di zucchero di canna e la cannella e falle saltare per qualche minuto.
  5. Per preparare il crumble, in una bowl unisci farina, 70 gr di zucchero di canna e 75 gr di olio di cocco e un pizzico di sale.
  6. Lavora gli ingredienti con le dita fino ad ottenere un composto sbricioloso.
  7. Metti prima uno strato di mele in una teglia imburrata e poi ricopri con le briciole di pasta.
  8. Inforna per 30 minuti a 180° (La superficie deve essere dorata!)

 

Puoi utilizzare anche delle comode cocotte monoporzione!

crumble di mele con olio di cocco cocotte

Lascia raffreddare qualche minuto, ma servi ancora caldo… l’ideale è servirlo accompagnato da gelato alla crema o vaniglia!

Che aspetti a provare questa ricetta??? ?

Scrivimi la tua ricetta nei commenti o mandami una foto del tuo Crumble di Mele con Olio di Cocco!

Scopri tutte le proprietà benefiche dell’olio di cocco leggendo il mio articolo: Olio di Cocco Proprietà, benefici e utilizzi

 

Ci vediamo al prossimo aggiornamento…

Un saluto,

Fiamma 🙂

 

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