Brownies Cioccolato e Noci con Olio di Cocco

Brownies cioccolato e noci con olio di cocco
Fiamma
Fiamma Wed 23 Nov 2016

Condividi

Una Ricetta semplice e gustosa che conquisterà ogni palato, con la sua tipica consistenza soffice che rimane umida e morbido al centro, il Brownies Cioccolato e Noci con Olio di Cocco.

Sono un fantastico dolce da servire dopo i pasti, magari accompagnato un po’ di panna montata accanto o una spolverata di zucchero a velo.

La ricetta originale prevede l’uso del burro, ma può essere sostituito con l’Olio di Cocco, gli darà un leggero sentore di cocco, che lo renderà ancora più buono!

Brownies Cioccolato e Noci con Olio di Cocco.

[ultimate-recipe id=”7616″ template=”default”]

Consigli

Una volta sfornato è consigliabile di lasciarlo raffreddare per bene prima di tagliarlo in piccoli quadratini, altrimenti l’impasto si potrebbe sfaldare mentre si taglia.

Il centro di questo dolce deve rimanere umido, in questo caso con “la prova dello stuzzicadenti”, lo stecchino non sarà asciutto e pulito.

È importante ricordare che l’impasto continuerà un pochino a cuocere una volta tolto dal forno, quindi se si preferisce un Brownies un pochino meno umido al centro, basterà aggiungere 5-10 minuti alla cottura.

Brownies Cioccolato e Noci con Olio di Cocco
Brownies Cioccolato e Noci con Olio di Cocco

Tempo di preparazione: ~25 min

Porzioni per 16 brownies

Ingredienti
  • 2 uova
  • 100 grammi olio di cocco
  • 125 grammi cioccolato fondente al 70%
  • 180 grammi zucchero
  • 120 grammi Farina
  • 100 grammi noci
Preparazione

Fai sciogliere a bagnomaria oppure al microonde il cioccolato e l'olio di cocco. In una bowl unisci lo zucchero e le uova e mescola fino al raggiungimento di composto liscio e chiaro. Unisci la farina e il cioccolato e l'olio di cocco che hai precedentemente scaldato, amalgama il tutto senza lasciare grumi. Infine unisci le noci tritate grossolanamente e continua a mescolare il tutto. Fodera di carta da forno una teglia 20x20. Stendi l'impasto ed inforna a 180°per 20 minuti.

Olio di Cocco

5
(361 recensioni)

Olio di Cocco Biologico Vergine. Crudo e Spremuto a Freddo. 100% Organico, Naturale e Puro. Bio Nativo e non Raffinato. Paese di Origine: Sri Lanka.

da 9,87€

Seguici su Facebook | Instagram | Pinterest | Linkedin |

Condividi

Autore

Fiamma

Superfood lover e appassionata di ricette.

Disclaimer

Le informazioni riportate in questo articolo hanno carattere generale e non vanno intese come sostitutive di un parere medico. Ogni informazione, consiglio alimentare o contenuto del presente articolo e di tutti gli articoli all'interno del nostro magazine (www.naturalebio.com/blog), devono intendersi validi a solo scopo informativo. Tali informazioni non devono mai sostituire la consulenza personalizzata di un medico, dietologo o nutrizionista. Pertanto, ogni scelta alimentare presa sulla base delle suddette informazioni è di esclusiva responsabilità dell'utilizzatore.Le proprietà e i benefici descritti per ciascun alimento o integratore sono generalmente riportate in base a studi scientifici e analisi effettuate da terze parti autorevoli, e tali fonti sono normalmente indicate all'interno o alla fine di ciascun articolo.

Leggi anche

Registrati alla Newsletter

Riceverai periodicamente le novità più interessanti sui nostri prodotti biologici e sul mondo dei superfood. E subito per te uno sconto di benvenuto del 10%!

Iscrivendoti accetti la nostra Privacy Policy e accetti di ricevere Coupon, Ebook Gratuiti, Informazioni sui prodotti, Newsletter, etc. Puoi cancellarti in qualunque momento.
Newsletter NaturaleBio

Accedi a NaturaleBio.com

Non sei ancora registrato? Non preoccuparti, la registrazione è automatica al primo accesso.

Inseriscilo ora

Lingua / Paese Sprache / Land Idioma / País Language / Country

Scegli la Lingua di visualizzazione Wählen Sie Ihre Lieblingssprache Elige tu idioma favorito Choose your favourite Language
Scegli il Paese verso cui vuoi spedire i prodotti Wählen Sie das Land, in das Sie Produkte versenden möchten Elija el país al que le gustaría enviar productos Choose Country you would like to ship products to